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Alimentation | Hygiène de vie | Bien-être digestif

  • Julie MATHEUDI

#02 Manger en pleine conscience pour votre digestion !

Manger en pleine conscience : un geste simple et efficace pour votre digestion ? Manger, c’est vital. Mais manger, c’est aussi un plaisir, une source de bien-être et de santé.

le guide complet du système digestif #2

Pourtant, dans notre société moderne, nous avons tendance à négliger ce moment essentiel, à le vivre dans la précipitation, la distraction ou la culpabilité. Nous ne sommes plus à l’écoute de nos sensations, de nos besoins, de nos envies. Nous mangeons trop, mal, ou pas assez. Nous perdons le lien avec notre alimentation, avec notre corps, avec nous-mêmes.


Alors quelle solution ? Heureusement, il existe une solution simple et efficace pour retrouver le goût de manger, pour se réconcilier avec son assiette et avec soi-même : c’est manger en pleine conscience. 


 

Manger en pleine conscience, c’est quoi exactement ?

La pleine conscience, c’est une pratique qui consiste à porter son attention sur le moment présent, sans jugement, sans attente, sans distraction. C’est une façon d’être présent à ce que l’on vit, à ce que l’on ressent, à ce que l’on pense.


Appliquée à l’alimentation, manger en pleine conscience nous invite à être pleinement conscient de ce que l’on fait, de ce que l’on voit, de ce que l’on sent, de ce que l’on goûte. C’est une façon de manger avec tous ses sens, en savourant chaque bouchée, en appréciant chaque saveur, en respectant son rythme, sa faim, sa satiété. C’est une façon de manger avec son corps, en écoutant ses signaux, en reconnaissant ses besoins, en respectant ses limites. C’est une façon de manger avec son esprit, en observant ses pensées, en comprenant ses émotions, en acceptant ses envies.


Manger en pleine conscience, c’est donc plus qu’un simple acte alimentaire. C’est une expérience globale, qui implique toutes les dimensions de notre être. C’est une démarche personnelle, qui nous permet de mieux nous connaître, de mieux nous aimer, de mieux nous nourrir. C’est une philosophie de vie, qui nous apprend à vivre pleinement, à vivre sainement, à vivre heureux.


Mais comment faire pour manger en pleine conscience ? Quelles sont les étapes à suivre, les conseils à appliquer, les exercices à pratiquer ? C’est ce que je vous propose de découvrir ici.


 

🤔 Comment ? La digestion commence avec la vue et l’odorat ?!

Imaginez la scène : vous êtes au restaurant, et vous voyez arriver votre plat préféré. Vous sentez sa bonne odeur se répandre dans la pièce, et vous éprouvez une envie irrésistible de le manger ! L’eau vous monte à la bouche, et votre estomac se met à gargouiller. C’est le signe que votre corps se prépare à recevoir la nourriture, et à la digérer efficacement.


C’est ainsi que la digestion commence, avec la vue et l’odorat. Votre repas commence donc bien avant la première bouchée, et il est important de prendre le temps d’apprécier la vue et l’odeur du plat pour manger en pleine conscience et stimuler votre digestion.


L’importance de la salive dans la digestion...

Mais ce n’est pas tout. La digestion se poursuit dans la bouche, où les aliments sont broyés par les dents (cf. mon conseil du jour) et mélangés à la salive.


La salive contient de la mucine, qui lubrifie les aliments, et des enzymes (ptyaline/amylase) qui dégradent l’amidon et des anticorps (IgA) qui nous protègent contre les micro-organismes pathogènes qui peuvent être présents dans notre nourriture. La mastication est essentielle pour faciliter la digestion, réguler l’appétit et éviter les troubles digestifs.


Simultanément, le cerveau envoie un signal au système digestif par le nerf vague pour lui indiquer que le repas commence. Il faut donc être attentive et manger en pleine conscience, en prenant le temps de savourer chaque bouchée et en évitant les distractions.


 

Mon conseils naturo du jour : le pouvoir insoupçonné de la mastication !

La mastication est une étape clé de la digestion, car elle active la production de sucs gastriques et les contractions intestinales, qui font progresser le bol alimentaire (nous en parlerons plus tard).


⚠ Une mastication trop courte ou trop rapide peut causer des problèmes digestifs, comme des ballonnements, des gaz, des brûlures, des reflux, des nausées, des vomissements, des diarrhées ou des constipations.


Ces problèmes peuvent nuire à votre bien-être et à votre santé. Il faut donc bien mastiquer les aliments, au minimum 15 fois chaque bouchée, pour les réduire en purée et en se concentrant sur le repas.


 

Pourquoi manger en pleine conscience est bénéfique pour votre digestion, votre santé et votre moral ?

Manger en pleine conscience, en étant attentive à ce que l’on mange, permet de mieux digérer, de réguler son appétit, de prévenir les troubles digestifs. Cela permet aussi de se faire plaisir, de se respecter et de se détendre. Cela améliore donc notre digestion, notre santé et notre moral.


Comment manger en pleine conscience ?

  • Éviter les distractions : on coupe la TV ou le téléphone, on se concentre sur notre assiette uniquement, on évite les grands débats à table aussi 😅

  • Prendre le temps de déguster : prenez le temps de sentir, regarder, goûter notre nourriture et de mastiquer.

  • Choisir des aliments de qualité : la qualité de ce que nous mangeons est essentielle pour notre santé... C’est comme si vous mettiez de l’essence dans une voiture diesel, ça ne marcherait pas !

  • Cuisiner avec plaisir, faire confiance à son intuition, écouter ses sens et ses émotions…


Comment développer ma pleine conscience ?

Vous pouvez vous entrainer avec des exercices pour développer votre pleine conscience : respiration, méditation guidée, yoga, scan corporel, journal alimentaire…


Quelle est la différence entre manger en pleine conscience et suivre un régime ?

Manger en pleine conscience, en étant attentive à ses sensations, à ses émotions et à ses besoins lorsqu'on mange, vise à renouer avec son corps et à respecter sa faim et sa satiété, sans la juger ni la fuir.


Suivre un régime, c'est au contraire se soumettre à des règles extérieures, souvent restrictives, qui ne tiennent pas compte de nos signaux internes. C'est une approche qui peut entraîner de la frustration, de la culpabilité et des troubles du comportement alimentaire dans certains cas.


Pourquoi la pleine conscience est plus efficace et plus durable pour perdre du poids ?

Manger en pleine conscience, permet de développer une relation plus saine et plus apaisée avec la nourriture, en évitant les comportements compulsifs, les excès ou les privations.


En étant plus conscient de ses besoins réels, de ses envies et de ses limites, on peut ainsi perdre du poids de manière progressive et durable, sans ressentir de frustration, de restriction ou d'effet yoyo. Manger en pleine conscience est donc plus efficace que les régimes restrictifs, qui sont souvent source de stress, de culpabilité et de reprise de poids.

 

Etes-vous prêt à changer votre rapport à l’alimentation ? À essayer de manger en pleine conscience ? Mais vous ne savez pas par où commencer ?

Je suis Julie MATHEUDI, naturopathe diplômée et passionnée par la santé naturelle. Je vous accompagne dans votre démarche de bien-être et de prévention, en vous proposant des conseils personnalisés et adaptés à vos besoins.


Je vous offre une mini séance gratuite de 20 minutes pour vous aider à résoudre votre problématique du moment, que ce soit pour mieux digérer, mieux manger, mieux vivre ou manger en pleine conscience. Réserver votre place ici ⬇


Je me ferai un plaisir de vous accompagner pour manger en pleine conscience et sur le chemin du bien-être digestif ! Alors, qu’attendez-vous ?


Dans le prochain épisode, nous parlerons de reflux gastrique. Prenez soin de vous, à bientôt et bonne vadrouille ! 😊

À bientôt !

Julie


 

📣 "Disclaimer"

Ces informations sur comment manger en pleine conscience pour sa digestion sont mentionnées à titre informatif uniquement et ne doivent pas être considérées comme des conseils médicaux, des diagnostics ou des prescriptions et ne remplacent pas une prise en charge médicale. Consulter un professionnel de santé pour toute question relative à votre santé.

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