12 Recettes de smoothies d’été : fraîcheur & digestion au rendez-vous !

Tu me connais, j’aime quand l’alimentation fait du bien sans prise de tête. Et les recettes de smoothies (bien pensés) c'est du plaisir et de l’hydratation mais c'est aussi bon pour le confort digestif. Parce que la digestion, même en été, mérite qu’on y fasse un peu attention. Je te partage mes astuces et recettes de smoothies préférées, riches en fibres et probiotiques.

Pourquoi la digestion peut se compliquer en été ?

Oui, les repas sont plus légers… mais pas toujours plus digestes. Entre les crudités à répétition, les glaces, les boissons fraîches, les apéros qui s’éternisent et les changements de rythme... le système digestif peut vite se sentir déboussolé !

👉 Résultat : diarrhée, ballonnements, inconfort, fatigue... Et parfois, juste ce petit truc qui fait qu’on ne se sent pas “tout à fait bien”.

Alors que justement, c’est la saison où on voudrait être en forme, active, légère. D’où l’intérêt d’aller chercher quelques appuis : les fibres douces, les aliments fermentés, les textures qui soutiennent sans surcharger… et les petits gestes qui font la différence.

Ce que j’aime mettre dans mes recettes de smoothies...

Pas de poudre bizarre, je vais à l’essentiel avec des ingrédients simples et vivants, qui soutiennent vraiment la digestion.

Ce qui aide :

• Des fibres douces (pomme, poire, banane, fruits rouges, courgette, betterave cuite…)

• Des graines de chia ou de lin (à faire tremper ou à moudre juste avant)

• Un peu de flocons d’avoine ou de sarrasin pour la texture et le confort digestif

• Des aliments fermentés comme le kéfir, le yaourt nature ou même une pointe de jus de choucroute si tu es aventureuse (et que ton ventre aime ça)

• Des boosters digestifs comme le gingembre frais, la menthe, le citron ou l’eau de coco

Tu peux varier en fonction de ce que tu as, de ce que tu digères bien et de ton envie du jour.

12 recettes de smoothies testées et validées

Quand la digestion commence à râler entre crudités à gogo, glaces, apéros et rythme qui change... les smoothies peuvent vraiment t'aider.

Mais pas n’importe lesquels. Je parle de recettes de smoothies pensés pour soutenir le ventre : avec des fibres douces, des ingrédients qui nourrissent le microbiote, et des textures qui apaisent plutôt que de surcharger. Juste du bon sens, du goût et des combinaisons qui font du bien.

Recette de smoothie N°1 : "Ventre léger"

Ce que j’y mets :

• Une poignée de framboises (ou fraises)

• ½ banane

• Une c. à café de graines de chia (déjà trempées)

• Un yaourt nature ou du kéfir (lait fermenté)

• Quelques feuilles de menthe fraîche

• Un peu d’eau filtrée ou d’eau de coco

→ Je laisse reposer 5 min pour que les graines gonflent encore un peu et je bois bien frais.

Recette de smoothie N°2 "Anti-ballonnements"

Ce que j’y mets :

• ½ courgette crue (bio, bien lavée)

• 1 pomme

• Jus d’½ citron

• Une petite tranche de gingembre frais

• 1 c. à soupe de flocons d’avoine

• Un peu de lait végétal (amande ou avoine)

→ Je mixe bien pour une texture lisse et je bois lentement. Ventre apaisé garanti.

Recette de smoothie N°3 : "Microbiote heureux"

Ce que j’y mets :

• 1 poire bien mûre

• 1 c. à soupe de graines de lin moulues

• 150 ml de kéfir ou de yaourt nature

• Une pincée de cannelle

• Un peu d’eau ou de lait végétal

→ Je le bois en collation ou au petit-déj, quand j’ai besoin de réconfort sans lourdeur.

Recette de smoothie N°4 : "Digestion tropicale"

Ce que j’y mets :

• ½ mangue bien mûre

• Quelques morceaux d’ananas

• Un peu de lait de coco

• ½ c. à café de curcuma

• 1 c. à café de graines de chia (déjà trempées ou mixées)

→ J’attends 5 minutes pour que les graines prennent un peu de volume et je bois doucement.

Recette de smoothie N°5 : "Coup de frais"

Ce que j’y mets :

• Jus d’½ citron

• 1 pomme

• Quelques feuilles de basilic frais

• Un peu d’eau filtrée

• Un filet de miel (facultatif)

→ Très tonique. Je le prends le matin quand j’ai besoin de relancer la machine.

Recette de smoothie N°6 : "True Blood"

Ce que j’y mets :

• ½ betterave cuite

• Une poignée de myrtilles

• Quelques framboises

• Jus d’½ citron

• 1 c. à soupe de graines de lin moulues

→ Je mixe bien pour une texture veloutée et je bois à température ambiante.

Recette de smoothie N°7 : "Watermelon in the shade"

Ce que j’y mets :

• Une belle tranche de pastèque (sans les pépins)

• Quelques feuilles de menthe

• Jus d’½ citron

• Un peu d’eau de coco

→ Très frais. Je le bois en plein après-midi quand la chaleur monte.

Recette de smoothie N°8 : "Vert acidulé"

Ce que j’y mets :

• 1 pomme

• ½ branche de céleri

• Quelques brins de persil

• Jus d’½ citron

• Un peu d’eau filtrée

→ Idéal à jeun ou en fin de journée. Effet "détox" sans agresser le ventre.

Recette de smoothie N°9 : "Matin réconfort"

Ce que j’y mets :

• 1 banane

• Une petite tranche de gingembre frais

• 200 ml de lait végétal

• 1 c. à soupe de flocons d’avoine

• Une pincée de cannelle

→ Je le prends au petit-déjeuner quand je veux quelque chose de nourrissant mais digeste.

Recette de smoothie N°10 : "Green Energy"

Ce que j’y mets :

• 1 kiwi

• Une poignée de pousses d’épinards

• 1 pomme ou 1 poire

• Jus d’½ citron

• Un peu d’eau fraîche

→ Très vitaminé. À tester en début de journée pour un bon coup de fouet digestif.

Recette de smoothie N°11 : "Sweet Fennel"

Ce que j’y mets :

• 1 poire

• ¼ bulbe de fenouil cru

• Quelques feuilles de menthe

• Un peu d’eau filtrée

• 1 c. à café de graines de chia

→ Digestion douce et apaisée. Je le recommande en fin d’après-midi.

Recette de smoothie N°12 : "Velours sucré"

Ce que j’y mets :

• ½ patate douce cuite

• ½ banane

• 200 ml de lait d’amande

• Une pincée de cannelle

• Une pointe de vanille

→ Texture très onctueuse. À savourer quand j’ai une envie sucrée sans vouloir trop charger le système digestif.

Juste pour te rappeler :

Ce n’est pas parce que c’est un smoothie que c’est forcément bon pour ta digestion... Ce qui compte, c’est comment il est construit, ce que tu mets dedans et surtout, comment ton corps réagit. L’idée, c’est d’apporter du soutien sans surcharge.

Tu peux adapter chaque recette de smoothies : enlever, rajouter, tester... Et si ton ventre te dit stop à un ingrédient, écoute-le !

Et pour aller plus loin…

Changer ses habitudes, ça ne se fait pas en deux jours. Et c’est ok. Tu peux débuter avec des bonnes recettes de smoothies. Et pour t’aider à poser les premières pierres d’une alimentation plus naturelle, plus alignée avec ton rythme, j’ai créé un guide à télécharger : “Saisons en folies”.

Dans cet ebook, tu trouveras :

• Les calendriers des produits de saison

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Alors, quelle recette de smoothie te tente le plus ? Tu penches plutôt pour "Ventre léger", "Green Energy" ou "Velours sucré" ? Dis-le-moi en commentaire !

Prend soin de toi et à bientôt,

Julie