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- Le ventre, le deuxième cerveau...
Merci de me lire chaque semaine ! Aujourd’hui j’ai envie de t’expliquer pourquoi on dit que le ventre est le deuxième cerveau. J’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à mieux comprendre ton corps . Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin. Bonne lecture ! Le ventre, le deuxième cerveau ? Le ventre "le deuxième cerveau", souvent appelé ainsi et pour cause : il possède un réseau complexe de neurones qui lui permet de réguler sa propre activité, mais aussi d'interagir avec le cerveau central. Alors quels sont les secrets de cette connexion intestin-cerveau ? Et comment elle influence notre santé, notre humeur et notre comportement ? « Le ventre, le deuxième cerveau » ou le système nerveux entérique : définition. Le système nerveux entérique (SNE) est l'ensemble des cellules nerveuses qui tapissent la paroi de notre tube digestif, de l'œsophage au rectum. Il compte environ 200 millions de neurones, soit autant que le cerveau d'un chien ! 🐶 Ces neurones sont capables de contrôler les mouvements péristaltiques, la sécrétion des enzymes et des hormones, la circulation sanguine et la défense immunitaire de l'intestin. ➡ Premier point qui nous permet de dire que le ventre est le deuxième cerveau. Comment fonctionne le système nerveux : Notre système nerveux contrôle deux types de réactions dans notre corps : La voie parasympathique (le mode zen) : c'est quand on est détendu et tranquille 😴, et que notre digestion fonctionne à fond ➡ on digère bien et on élimine facilement. La voie sympathique (le mode stress) : c'est quand on est en alerte et prêt à réagir 💥, et que notre digestion ralentit ➡ on n'a pas le temps de faire ses besoins ou de digérer son repas si on doit fuir un danger ! 💡 À savoir : notre système nerveux ne fait pas la différence entre un vrai danger comme un lion 🦁 qui nous attaque, et un faux danger comme un patron en colère 😡 ou un examen difficile 📚. Pour lui, c'est la même chose... Et oui, pour notre système nerveux, votre prof/patron est un lion ! 🤫 On a donc longtemps cru que c'était le cerveau qui envoyait des ordres à l'intestin pour réguler la digestion et les mouvements. Mais les chercheurs ont découvert que notre ventre, grâce aux bactéries qui y vivent et à notre nerf vague, communique aussi avec notre cerveau ! La communication entre le ventre et le cerveau : Le ventre, le deuxième cerveau, ne fonctionne pas en solitaire : il communique en permanence avec le système nerveux central, via le nerf vague, qui relie le tronc cérébral à l'abdomen. Ce nerf transmet des informations dans les deux sens : du cerveau vers l'intestin, et de l'intestin vers le cerveau. Il a été découvert que 80% des informations remontent ainsi vers le cerveau ... notre ventre est donc un très grand bavard ! Ainsi, le ventre (le deuxième cerveau donc) peut informer notre « tête » de l'état de notre digestion, de notre satiété, de notre faim, ou encore de la présence d'éventuels agents pathogènes. "T’as mal au ventre ? C'est sûrement dans ta tête…" Le cerveau, quant à lui, peut moduler l'activité du ventre (le deuxième cerveau) en fonction de nos émotions, de notre stress ou de nos besoins énergétiques. C'est pourquoi, il n'est pas étonnant de voir que quand vous avez des soucis digestifs comme des crampes au ventre, des ballonnements ou des brûlures d'estomac… Votre humeur et vos émotions peuvent donc en pâtir. Vous pouvez même vous sentir nerveux, irrité 😤, triste ou déprimé 😭. Ou à l'inverse, avoir des frissons dans le ventre quand vous voyez votre chéri(e) 😍 Le dialogue entre le ventre et le cerveau implique aussi d'autres acteurs : le système immunitaire et le système endocrinien. L'intestin abrite en effet 70% des cellules immunitaires de notre organisme, qui sont chargées de surveiller et d'éliminer les intrus. Parmi elles, les plaques de Peyer sont des structures lymphoïdes qui détectent les antigènes présents dans la lumière intestinale et produisent des anticorps spécifiques. Le système immunitaire intestinal peut ainsi influencer la réponse inflammatoire du cerveau, et vice versa. L'intestin est également un véritable organe endocrinien, qui sécrète plus de 20 hormones différentes. Parmi elles, la sérotonine, un neurotransmetteur impliqué dans la régulation de l'humeur, du sommeil et de l'appétit. Environ 95% de la sérotonine produite par notre corps provient des cellules entérochromaffines situées dans la muqueuse intestinale. La sérotonine intestinale agit sur les récepteurs (dans le ventre) du deuxième cerveau et du nerf vague, mais aussi sur ceux du cerveau central. Ainsi, un déséquilibre de la sérotonine intestinale peut avoir des répercussions sur notre état psychologique. ➡ Comme tu peux le constater, le ventre est le deuxième cerveau de notre corps. Il forme avec notre tête un système bidirectionnel qui influence notre physiologie et notre psychologie. Tu penses que tes problèmes de digestion sont psychologiques ? Peut-être… qu’il y a bien une cause physique à tes maux. Il y a aussi un lien avec ton cerveau... je t’explique dans la partie 2 ! En attendant, je t'offre mon ebook "Les sentiers du bien-être, secrets de naturopathe", plus de 20 pages avec mes meilleurs conseils compilés spécialement pour toi ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ RDV pour la partie 2 et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿
- Recette : courgette flan.
Voici une recette de flan de courgettes végan et riche en protéines, parfait pour une alimentation anti-inflammatoire. Ingrédients : 2 courgettes moyennes, râpées 200g de tofu soyeux 100g de farine de pois chiche 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle 1 cuillère à café de curcuma Sel et poivre au goût Herbes fraîches (basilic, persil, etc.) Recette : Préchauffe le four à 180°C (350°F). Mélange le tofu soyeux, la farine de pois chiche, la levure nutritionnelle, le curcuma, le sel et le poivre dans un bol jusqu’à obtenir une pâte lisse. Incorpore les courgettes râpées et les herbes fraîches hachées. Verse le mélange dans un moule à flan huilé ou recouvert de papier cuisson. Fais cuire au four pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que le flan soit ferme et doré. Laisse refroidir avant de démouler et de servir. Cette recette de courgettes en flan est non seulement délicieuse mais aussi saine, sans lactose, sans produits laitiers, sans gluten et sans œufs. Bon appétit ! Pourquoi manger "anti-inflammatoire" ? Adopter une alimentation anti-inflammatoire est essentiel pour maintenir une bonne santé et prévenir divers déséquilibres. L’inflammation chronique est liée à de nombreuses affections, dont les maladies cardiaques, le diabète, et certains cancers. Les aliments anti-inflammatoires, tels que les fruits et légumes riches en antioxydants, les poissons gras riches en oméga-3, et les épices comme le curcuma, peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps. Ils favorisent une bonne santé digestive. Cette recette de courgette (flan) est idéale pour commencer à consommer "anti-inflammatoire". Quel est l'intérêt du tofu soyeux dans cette recette ? En premier sa texture qui donne un aspect lisse et crémeux. Ensuite, c'est une bonne alternative pour remplacer les œufs et les produits laitiers. Et enfin, il contient des protéines végétales, essentielles à notre corps. Elles représentent les principaux composants des cellules et sont nécessaires à la croissance, à la réparation et au maintien des tissus corporels. Pour une personne végane, il est tout à fait possible d’obtenir suffisamment de protéines à partir d’aliments à base de plantes comme les légumineuses, les noix, les graines, le tofu et les céréales complètes. Le mot de la faim : Une alimentation équilibrée est indispensable pour fournir une variété de nutriments essentiels, y compris des vitamines, des minéraux, des fibres alimentaires et des antioxydants. Une alimentation végane, riche en fruits et légumes frais, en céréales complètes et en graisses saines, doit être équilibrée d'autant plus. Il est donc essentiel de consommer une variété d’aliments végétaux pour assurer un apport suffisant en nutriments essentiels. Tu veux en savoir plus ? 😏 Changer sa façon de manger pour bien digérer est la première étape pour se sentir bien. Plus qu’une simple liste pour faire ses courses, c’est un voyage vers une meilleure santé et un bien-être optimal que je te propose aujourd’hui. Ce livret t’offre des conseils pratiques pour changer ta façon de manger pour ta digestion, en mettant l’accent sur les aliments de saison. Tu y trouveras également une liste de courses détaillée pour t’aider à faire des choix alimentaires équilibrés et digestes. Bonne nouvelle ! Tu peux le recevoir directement dans ta boîte mail ... ➡ Il suffit de t’inscrire via le formulaire ci-dessous. Ne manque pas cette occasion de transformer ton alimentation pour le mieux. Inscris-toi dès maintenant pour recevoir ton guide gratuit ! Prend soin de toi et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿
- Naturopathie : avoir un bon microbiote dès la naissance ?
En naturopathie, on considère que certains facteurs peuvent favoriser le développement d'un bon microbiote à la naissance. Le microbiote, cet ensemble de micro-organismes vivant sur notre peau, dans nos poumons, dans notre bouche, dans notre intestin, etc. Il joue un rôle crucial pour notre santé. Dès la naissance, certains facteurs peuvent influencer positivement son développement, offrant ainsi une meilleure protection contre diverses maladies. Dans cet article j’explore ces facteurs et vous offre des conseils pour favoriser un bon microbiote à la naissance et dès les premiers instants de la vie. 1. L’importance de l’environnement de naissance et de la transmission maternelle. Le microbiome maternel est transmis aux bébés qui naissent par voie dite "naturelle". Ces bébés sont exposés aux bactéries des voies vaginales et acquièrent un microbiote à la naissance similaire à celle du vagin de leur mère. Les bébés qui naissent par césarienne, en revanche, ont un microbiote à la naissance qui ressemble plus à celle de la peau de leur mère. Mais dans les néonatologies, une pratique tend à se démocratiser visant à favoriser le développement d’un microbiote sain chez les nouveau-nés par césarienne. Cette procédure, connue sous le nom de “ensemencement microbien”, consiste à frotter la bouche, le visage et le corps du bébé avec une compresse stérile imbibée de fluides vaginaux maternels immédiatement après la naissance. L’objectif est de simuler l’exposition aux bactéries bénéfiques que le bébé aurait normalement rencontrées lors d’un accouchement par voie vaginale. Ces bactéries jouent un rôle crucial dans le développement du système immunitaire du bébé et peuvent aider à prévenir certaines maladies plus tard dans la vie. Cependant, il est important de noter que cette pratique est encore à l’étude et doit être réalisée sous surveillance médicale pour garantir la sécurité du nouveau-né. 2. L’alimentation du nourrisson L’alimentation du nourrisson est un aspect fondamental de son développement et de sa croissance. Dès la naissance, le bébé a besoin d’une nutrition adéquate pour soutenir son développement rapide, notamment la croissance de son cerveau, de son système immunitaire et de ses organes vitaux. Les premiers mois de la vie sont une période critique pendant laquelle le bébé développe son microbiote intestinal, qui joue un rôle clé dans sa santé à long terme. Une alimentation appropriée, qu’il s’agisse de l’allaitement maternel ou de l'allaitement avec du lait infantile, fournit non seulement les nutriments essentiels dont le bébé a besoin, mais contribue également à établir un microbiote intestinal sain. Par conséquent, il est crucial de prêter une attention particulière à l’alimentation du nouveau-né dès les premiers jours de sa vie. L’allaitement maternel Le lait maternel est la source de nutrition optimale pour un nouveau-né, car il est parfaitement adapté à ses capacités digestives. Il contient tous les éléments essentiels à la croissance et à la santé du bébé, tant actuelles que futures, tels que peptides, enzymes, oméga 3, vitamines et minéraux. ⚠ Cependant, il est important de noter que la mère peut se carencer en fournissant ces nutriments essentiels à son bébé. Par conséquent, il est crucial de veiller à ce qu’elle maintienne une alimentation équilibrée et nutritive pour elle-même, afin de pouvoir continuer à fournir les apports nécessaires à son bébé tout en préservant sa propre santé. L'allaitement maternel favorise le développement d'une flore intestinale diversifiée et équilibrée. Le lait maternel contient des bactéries provenant de l'intestin de la mère, qui sont transmises au bébé lors de l'allaitement. Il contient aussi des sucres spécifiques, appelés oligosaccharides, qui nourrissent ces bactéries et empêchent les mauvaises de s'installer dans l'intestin du bébé. Ainsi que des millions de globules blancs et des anticorps (IgG, IgM, IgA et IgE) en haute concentration qui vont permettre de constituer les premières défenses de bébé. Le colostrum, une substance épaisse de couleur jaune-orangée, produite au cours du 3e trimestre de grossesse et jusqu'à quelques jours après l’accouchement, avant d'être remplacé progressivement par le lait maternel, contribue à former une flore intestinale adaptée aux besoins du nourrisson et à le protéger en attendant que ses propres défenses soient "actives". L'allaitement au lait infantile Si l'allaitement maternel n'est pas possible, il faudra se tourner vers l'option du biberon. L’allaitement au biberon doit être choisi en fonction de ce que ressent la mère. Il est essentiel de ne pas éprouver de culpabilité dans ce choix, car le bien-être de la mère est tout aussi important que celui de l’enfant. Si l’allaitement au sein n’est pas possible, il ne faut pas hésiter à chercher de l’aide auprès d’un professionnel. Une sage-femme, une diététicienne, une ostéopathe ou une naturopathe peut aider à comprendre les raisons de ces difficultés et proposer des solutions adaptées. L’important est de choisir la méthode d’allaitement qui convient le mieux à la mère et à l’enfant, en gardant à l’esprit que chaque situation est unique et mérite d’être respectée. Les trois premiers mois, l’enfant est nourri exclusivement de lait maternel ou de formule infantile, qui est facilement digestible et contient tous les nutriments nécessaires à sa croissance. De 3 à 6 mois, on augmente progressivement la dose de lait. L'alimentation à partir de 6 mois : L’alimentation d’un enfant évolue considérablement au cours de ses trois premières années de vie. L’alimentation est cruciale pour le développement et la croissance d’un enfant. Après l’allaitement ou le lait infantile, l’introduction progressive d’aliments solides à partir de 6 mois permet à l’enfant de découvrir une variété de saveurs et de textures. De 6 mois à 1 an, l’enfant commence à manger des aliments solides sous forme mixte, comme des purées de légumes et de fruits, du fromage blanc et des céréales sans gluten. Après la première année, l’enfant peut manger une plus grande variété d’aliments, y compris des céréales sans gluten, du poisson, des légumes crus, des œufs à la coque, du jambon cuit et de la volaille. Tout au long de cette période, il est important de veiller à ce que l’enfant reçoive suffisamment de vitamines et de minéraux, et de faire attention à certains aliments qui peuvent être difficiles à digérer ou présenter un risque pour la santé, comme le miel avant 1 an ou le lait non modifié. Il est donc important de favoriser une alimentation équilibrée et variée pour assurer un apport suffisant. Enfin, chaque enfant est unique et son rythme d’introduction des aliments doit être respecté. Il est également important de diversifier l'alimentation du bébé jusqu'à ses 3 ans, en privilégiant les aliments naturels et variés. En cas de doute, il est toujours conseillé de consulter un professionnel. Zoom sur la diversité microbienne chez bébé : Les bébés allaités ont une flore intestinale différente de ceux qui sont nourris au biberon. Ils ont plus de bactéries bénéfiques, comme les bifidobactéries et les lactobacilles, et moins de bactéries potentiellement pathogènes, comme les clostridies et les entérobactéries. Cette composition de la flore intestinale influence la santé du bébé à court et à long terme. En effet, plusieurs études ont montré que les bébés allaités avaient moins de risques de développer des maladies comme les infections, les allergies, l'asthme, le diabète ou l'obésité. 3. La régulation des émotions et la gestion du stress : Le stress engendré par les émotions intenses peut perturber l'équilibre du microbiote et favoriser le développement de bactéries pathogènes. Et notre propre stress peut se répercuter sur bébé. Il faut donc apprendre à se relaxer et à évacuer les tensions pour garantir à bébé un environnement calme et paisible, mais aussi lui apprendre dès le plus jeune âge l'importance de la relaxation et d'une bonne gestion du stress. La régulation des émotions et la gestion du stress sont des aspects cruciaux du développement des bébés. Les bébés expriment leurs émotions principalement par le pleur, qui est leur moyen de communication primaire. Ils peuvent pleurer pour diverses raisons, comme la faim, la fatigue, l’inconfort ou le besoin d’attention. Il est important pour les parents et les soignants de répondre de manière sensible et cohérente à ces signaux pour aider le bébé à se sentir en sécurité et compris. Avec le temps, les bébés commencent à développer leur propre capacité à se calmer et à gérer leurs émotions, souvent avec l’aide de comportements d’auto-apaisement comme sucer leur pouce. Des routines prévisibles, un environnement calme et sécurisant, et beaucoup d’affection et de contact physique peuvent aider à réduire le stress chez les bébés. En outre, des techniques comme le massage pour bébé, la musique douce ou le bercement peuvent être efficaces pour apaiser un bébé stressé ou agité. Un bon microbiote dès la naissance est fondamental pour la santé à long terme. L’environnement de naissance, l’alimentation et la gestion du stress sont des facteurs clés à considérer pour assurer le développement optimal du microbiote chez le nourrisson. Les parents peuvent contribuer significativement à la santé de leur enfant. Parlons de vous 😉 Vous cherchez des conseils pour accueillir votre bébé dans les meilleures conditions, et c’est tout à fait légitime . ➡ Vous souhaitez tenter l'expérience du naturel mais vous voulez être accompagné pour le faire en toute sécurité ? 🎁 Je vous offre un bilan Flash de 20 minutes par téléphone pour parler de vous et de votre projet, je vous donnerai mon point de vue en tant que naturopathe et l’axe de travail envisagé adapté à vos besoins. Hâte d'échanger avec vous 😊 À bientôt sur le chemin du bien-être et bonne vadrouille ! Julie 🌸
- Menu pour 4 personnes du 17 au 24 Juillet 2024
Bienvenue dans un nouveau format ! Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une alimentation plus saine cet été. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance de s aliments de saison et l’aide que la naturopathie apporte pour une digestion sereine et une bonne santé. Cette semaine, j’avais envie de te partager des astuces pratico-pratiques, alors voici un menu pour 4 personnes à reproduire pour tes vacances (ou pas). Bonne lecture ! Menu pour 4 personnes du 17 au 24 Juillet 2024 Ce menu pour 4 personnes a été soigneusement conçu pour répondre à tes besoins nutritionnels tout en respectant un budget limité. Chaque repas est basé sur des ingrédients frais, de saison et peu acidifiants pour favoriser une alimentation saine et équilibrée. De plus, les recettes de ce menu pour 4 personnes sont simples et faciles à préparer, ce qui te permet de gagner du temps pour profiter de tes vacances tout en savourant de délicieux repas. Alors, prépare-toi à découvrir une variété de saveurs tout en prenant soin de ta santé et de ton porte-monnaie ! Menu pour 4 personnes du 17 au 24 Juillet 2024 : Lundi : Petit déjeuner : Smoothie aux fruits rouges et flocons d’avoine Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes de saison Dîner : Soupe de lentilles et pain complet Mardi : Petit déjeuner : Yaourt nature avec des fruits frais et des graines de chia Déjeuner : Poêlée de légumes avec du tofu grillé Dîner : Salade de pois chiches à la méditerranéenne Mercredi : Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux fruits secs Déjeuner : Curry de légumes avec du riz complet Dîner : Soupe de cresson et tartines de houmous Jeudi : Petit déjeuner : Smoothie vert (épinards, pomme, concombre) Déjeuner : Salade de pâtes complètes aux légumes grillés Dîner : Dahl de lentilles corail et riz basmati Vendredi : Petit déjeuner : Pancakes de banane et d’avoine Déjeuner : Buddha bowl (quinoa, avocat, betterave, carotte, chou rouge) Dîner : Soupe de légumes et omelette aux fines herbes Samedi : Petit déjeuner : Muesli maison avec du lait d’amande Déjeuner : Salade de riz sauvage aux légumes croquants Dîner : Pizza maison aux légumes et à la mozzarella Dimanche : Petit déjeuner : Smoothie bowl aux baies et graines de chia Déjeuner : Lasagnes de légumes Dîner : Soupe de tomates et sandwich au fromage frais Recettes du menu pour 4 personnes : Je n’allais pas te laisser sans les recettes de ce menu pour 4 personnes 😉 Recette du menu pour 4 personnes N° 1 : Smoothie aux fruits rouges et flocons d’avoine. Mixez 200g de fruits rouges (frais ou surgelés), 50g de flocons d’avoine, 1 banane et 250ml de lait d’amande jusqu’à obtenir une consistance lisse. Recette du menu pour 4 personnes N°2 : Salade de quinoa aux légumes de saison. Faites cuire 200g de quinoa dans de l’eau bouillante selon les instructions du paquet. Égouttez et laissez refroidir. Mélangez le quinoa avec des légumes de saison coupés en morceaux (tomates, concombres, poivrons). Ajoutez une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre. Recette du menu pour 4 personnes N°3 : Soupe de lentilles. Faites revenir un oignon haché dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez 200g de lentilles, 1 litre de bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 30 minutes. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Recette du menu pour 4 personnes N°5 : Poêlée de légumes avec du tofu grillé. Coupez 200g de tofu en cubes et faites-le revenir dans un wok avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez une variété de légumes coupés en morceaux (carottes, brocoli, poivrons) et faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Recette du menu pour 4 personnes N°6 : Salade de pois chiches à la méditerranéenne. Rincez et égouttez une boîte de pois chiches. Mélangez les pois chiches avec des tomates cerises coupées en deux, du concombre coupé en dés, de l’oignon rouge haché, du persil frais haché, de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Recette du menu p our 4 personnes N°7 : Curry de légumes a vec du riz complet. Faites revenir un oignon haché et deux gousses d’ail émincées dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez une variété de légumes coupés en morceaux (carottes, brocoli, poivrons), une cuillère à soupe de curry en poudre et une boîte de lait de coco. Laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez le curry avec du riz complet cuit. Recette du menu pour 4 personnes N°8 : Soupe de cresson. Faites revenir un oignon haché dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez 3 grosses pommes de terre coupées en morceaux, une belle botte de cresson, 1 litre de bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 20 minutes. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Recette du menu pour 4 personnes N°9 : Dahl de lentilles corail et riz basmati. Faites revenir un oignon haché et deux gousses d’ail émincées dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez 200g de lentilles corail, une cuillère à soupe de curry en poudre, une boîte de tomates concassées et laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez le Dahl avec du riz basmati cuit. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Relook ta cuisine !" il contient mes meilleurs conseils et astuces compilés spécialement pour transformer ton alimentation (liste de courses, calendrier des fruits et légumes de saison, etc.). 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Voilà j’espère que ce menu pour 4 personnes te conviendra, j’attends ton retour en commentaire. B onne Vadrouille en Naturo et bon appétit ! Julie 🌿
- Défi "activité physique" cet été : bouge, explore et crée des souvenirs !
Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une activité physique cet été. Défis quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance de l'activité physique et l'aide que la naturopathie apporte pour une meilleure santé. L’été est là, et avec lui, l’opportunité parfaite pour nous de sortir, de bouger et de profiter du grand air. Que tu sois seul(e), en couple ou en famille, il existe une multitude d’activités que tu peux entreprendre pour rester actif/active et en bonne santé tout en profitant du soleil. Défi activité physique de l’été : Bouge, explore et crée des souvenirs ! C’est pourquoi j’ai créé le défi « activité physique » cet été. Ce défi activité physique est conçu pour t’aider à l’intégrer dans ta routine quotidienne de manière amusante et engageante. Que tu aimes la tranquillité d’une marche matinale, l’excitation d’une randonnée en couple, ou le plaisir d’un jeu de plein air en famille, ce défi activité physique convient à tout le monde. Alors, tu es prêt(e) à relever le défi « activité physique » ? Prépare-toi à bouger, à explorer et à créer des souvenirs inoubliables cet été. Rejoins-moi dans le “défi activité physique” cet été et découvre à quel point c’est amusant de rester active ! L’activité physique est souvent vantée pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment en ce qui concerne le cœur, les poumons et les muscles. Cependant, un aspect souvent négligé est l’impact positif de l’exercice sur notre santé digestive. Les effets sur ton ventre : L’activité physique aide à stimuler le transit intestinal. Lorsque nous bougeons, nos organes internes bougent aussi. Cette mobilité aide à déplacer les aliments dans notre système digestif, prévenant ainsi la constipation et favorisant une digestion régulière. L’exercice aide à maintenir un poids santé, ce qui est essentiel pour prévenir de nombreuses maladies digestives. L’obésité est un facteur de risque pour de nombreuses affections, dont le reflux gastro-œsophagien, les calculs biliaires et certains types de cancer du tube digestif. L’activité physique peut également aider à gérer le stress, qui est souvent un facteur déclenchant pour les personnes souffrant de troubles digestifs fonctionnels comme le syndrome de l’intestin irritable. L’exercice libère des endorphines, souvent appelées “hormones du bonheur”, qui aident à réduire le stress et l’anxiété. Pour arrêter là, l’exercice régulier peut aider à renforcer le système immunitaire. Un système immunitaire fort est essentiel pour maintenir une flore intestinale saine, qui joue un rôle crucial dans la digestion et l’absorption des nutriments. NB : Tout le monde est différent, et ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Je recommande toujours de consulter un professionnel de santé avant de commencer un nouveau programme d’exercice. L’activité physique offre de nombreux bienfaits pour la santé digestive. Que ce soit pour stimuler le transit intestinal, maintenir un poids santé, gérer le stress ou renforcer le système immunitaire, l’exercice est un allié précieux pour notre bien-être digestif. C’est pour cela que je te lance un défi activité physique pour cet été ! Le défi “Activité Physique” pour cet été : Choisie parmi toutes ces activités au moins 3 à mettre en place dans l’été : Défi « activité physique » individuelle : Marche matinale : Commencez chaque journée par une marche de 30 minutes. C’est un excellent moyen de se réveiller et de se préparer pour la journée. Yoga : Pratiquez le yoga pendant 20 minutes chaque jour. Cela peut aider à améliorer la flexibilité et la concentration. Natation : Si possible, nagez dans une piscine locale ou dans la mer. C’est un excellent exercice complet du corps. Défi « activité physique » en couple : Randonnée : Planifiez une randonnée d’une journée chaque semaine. C’est une excellente occasion de passer du temps ensemble et de profiter de la nature. Cours de danse : Inscrivez-vous à un cours de danse local. C’est une activité amusante et un excellent moyen de rester actif. Cyclisme : Faites une balade à vélo ensemble chaque week-end. C’est un excellent moyen de découvrir de nouveaux endroits. Défi « activité physique » en famille : Jeux de plein air : Organisez des jeux de plein air comme le football, le frisbee ou le badminton. C’est un excellent moyen de rester actif et de s’amuser en famille. Chasse au trésor : Organisez une chasse au trésor dans votre jardin ou dans un parc local. C’est une activité amusante qui encourage également l’activité physique. Camping : Planifiez un voyage de camping. Les activités de camping comme la randonnée, la natation et l’exploration sont d’excellents moyens de rester actif. J’espère que tu es aussi enthousiaste que moi à l’idée de relever ce défi « activité physique » cet été. J’ai hâte de voir comment tu vas intégrer ces activités dans ta vie quotidienne et créer des souvenirs précieux avec tes proches. Le but de ce défi « activité physique » n’est pas seulement de rester active, mais aussi de t’amuser et de profiter de chaque moment. L’activité physique n’est pas une corvée, mais une célébration de ce que notre corps peut faire. Alors, chausse tes baskets, mets ton maillot de bain, prend ta bouteille d’eau et prépare-toi à vivre un été inoubliable. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Les sentiers du bien-être, secrets de naturopathe", plus de 20 pages avec mes meilleurs conseils et astuces compilés spécialement pour toi ! 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Rejoins-moi dans le défi « activité physique » cet été et fais-en le plus actif et le plus mémorable de tous les temps ! Chaque pas compte, chaque mouvement compte. C’est ton été, fais-en ce que tu en veux. Amuse-toi bien ! Bel été et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie ☀
- Journée mondiale de la malbouffe
Aujourd'hui je vous partage un extrait de l’article paru dans la rubrique Actualités du site de l’OMNES , où je partage mon expertise de naturopathe sur la journée mondiale de la malbouffe et je vous donne ici quelques détails supplémentaires pour vous aider dans votre démarche 😉 Bonne lecture ! "La malbouffe, souvent associée aux fast-foods, snacks et aux restaurations rapides industrielles, est en réalité plus omniprésente qu’on ne le pense. Elle englobe toute nourriture industrielle de faible qualité nutritive, riche en sel, graisses transformées, sucres et contenant des additifs chimiques tels que conservateurs, émulsifiants, antiagrégants, stabilisants, colorants, exhausteurs de goût, édulcorants synthétiques, etc." Si vous souhaitez lire la suite de l’article sur la journée mondiale des MICI rendez-vous sur le site de l’OMNES, en cliquant ici ! C'est quoi la malbouffe ? La “malbouffe” est un terme couramment utilisé pour décrire les aliments qui ont une faible valeur nutritive et sont souvent riches en calories, en graisses saturées, en sucre et en sel. Ces aliments comprennent généralement les fast-foods, les snacks sucrés, les boissons gazeuses et les aliments transformés. Bien qu’ils soient généralement savoureux et faciles à consommer, leur consommation régulière peut entraîner divers problèmes de santé. Attention la malbouffe n’est pas seulement définie par le type d’aliment, mais aussi par la fréquence de consommation. Une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits et légumes, en protéines maigres et en grains entiers, est essentielle pour une bonne santé. Quels sont les effets sur le bien-être et la santé à long terme ? La consommation régulière de malbouffe peut avoir de graves conséquences sur ta santé à long terme. La malbouffe est généralement riche en calories, en graisses saturées, en sucre et en sel, mais pauvres en nutriments essentiels. Cela peut entraîner une prise de poids et, à long terme, l’obésité qui est un facteur de risque pour de nombreux problèmes de santé, tels que les maladies cardiaques, le diabète, l’hypertension artérielle, les troubles respiratoires et les troubles articulaires. De plus, la malbouffe augmente le risque de maladies cardiovasculaires en raison de sa teneur élevée en sel, qui augmente la pression artérielle. Elle augmente également le risque de diabète de type2 et de certains types de cancers. Enfin, la malbouffe peut également causer des carences en vitamines et en minéraux, ce qui peut entraîner d’autres problèmes de santé. Il est donc essentiel de privilégier une alimentation équilibrée et riche en nutriments pour maintenir une bonne santé. Comment réduire sa consommation de malbouffe ? Voici quelques un de mes conseils pour réduire ta consommation de malbouffe : Planifie tes repas à l’avance peut t'aider à résister à la tentation de la malbouffe. Cela permet également de t'assurer que tu consommes une alimentation équilibrée et nutritive. Cuisine à la maison , ce qui permet de contrôler les ingrédients et les portions de tes repas. Mange des collations saines quand tu as faim . Au lieu de grignoter des chips ou des bonbons, opte pour des fruits, des légumes, des noix ou des yaourts. Ces aliments sont non seulement nutritifs, mais ils peuvent aussi t'aider à te sentir rassasié. Bois de l’eau pour rester bien hydraté(e). Parfois, la soif peut être confondue avec la faim. Boire régulièrement sans attendre la soif t'aidera à éviter de manger quand tu n’as pas vraiment faim. Lis les étiquettes des aliments. Apprend à lire les étiquettes des aliments pour comprendre ce que tu manges. Évite les aliments qui contiennent beaucoup de sucre, de sel, de graisses saturées ou d'additifs. Fais de l’exercice régulièrement. L’exercice peut t'aider à réduire tes envies de malbouffe et à réguler ton stress. Qui a envie d'un fast-food quand il vient de faire 1h00 de sport et qu'il est détendu ? Dors suffisamment. Le manque de sommeil peut augmenter ton envie de malbouffe en perturbant ton microbiote. Assure-toi de dormir suffisamment chaque nuit. Rappelle-toi, il est normal de manger de la malbouffe de temps en temps. L'équilibre alimentaire passe aussi par des repas un peu plus gras, salé ou sucré, l’important est de ne pas en faire une habitude. La place de la naturopathie ? La naturopathie peut jouer un rôle significatif dans la gestion de la consommation de malbouffe et ses effets sur la santé. Alimentation saine : La naturopathie encourage une alimentation saine et équilibrée, riche en aliments naturels et non transformés. Cela peut t'aider à sortir du cycle de dépendance à la malbouffe. Régulation du stress : La naturopathie propose des techniques de régulation du stress, comme la méditation ou la respiration. Ces techniques peuvent aider à gérer les envies de malbouffe qui sont souvent liées au stress ou aux émotions intenses. Activités physiques : La naturopathie encourage également l’activité physique régulière, qui peut aider à réguler le poids et à réduire les envies de malbouffe. Éducation et sensibilisation : Les naturopathes sont avant tout des éducateurs de santé qui donnent les clés sur les dangers de la malbouffe et qui sensibilisent sur l’importance d’une alimentation saine. En somme, la naturopathie offre une approche holistique pour gérer les effets de la malbouffe sur la santé, en mettant l’accent sur la prévention et le maintien d’un mode de vie sain. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Relook ta cuisine !" il contient mes meilleurs conseils compilés spécialement pour transformer ton alimentation (liste de courses, calendrier des fruits et légumes de saison, etc.). 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Voilà j’espère que cet article sur la journée de la malbouffe t'éclairera, j’attends ton retour en commentaire. Bonne vadrouille en Naturo ! Julie Il est essentiel de souligner que la naturopathie doit s’inscrire en complément de la médecine conventionnelle, sous la supervision de professionnelle qualifiée. Cette synergie entre approches traditionnelles et naturelles ouvre la voie à un bien-être durable pour les personnes qui souffrent de troubles alimentaires liés à la malbouffe ou pour tout autre problématique avec l'alimentation.
- Menu hebdomadaire équilibré du 25 au 31 Juillet 2024.
Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une alimentation plus équilibrée et sereine cet été. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance de s aliments de saison et l’aide que la naturopathie apporte pour une digestion sereine et une bonne santé. Voici ton menu hebdomadaire équilibré pour la semaine à reproduire pour tes vacances ou pour le travail. Bonne lecture ! Menu hebdomadaire équilibré du 25 au 31 Juillet 2024 Prépare-toi à embarquer pour un voyage culinaire cette semaine avec ce menu hebdomadaire équilibré spécialement conçu pour le mois de juillet. Ce menu hebdomadaire équilibré est non seulement bon pour ta santé, mais aussi pour ton portefeuille. Chaque recette a été choisie pour sa faible acidité, ce qui est bénéfique pour ton système digestif. De plus, j’ai veillé à utiliser des ingrédients de saison pour garantir la fraîcheur et le goût. Alors, mets ton tablier et prépare-toi à cuisiner des repas sains, délicieux et économiques pour toi et ta famille. Bon appétit ! 🍽️ Menu hebdomadaire équilibré du 25 au 31 Juillet 2024 : Lundi : Petit déjeuner : Tartines de pain complet avec du beurre d’amande Déjeuner : Salade de couscous aux légumes grillés Dîner : Soupe de pois verts et omelette aux épinards Mardi : Petit déjeuner : Smoothie à la banane et au beurre de cacahuète Déjeuner : Wok de légumes et de tofu au gingembre Dîner : Salade de haricots blancs à l’italienne Mercredi : Petit déjeuner : Bol de fruits frais avec du yaourt nature et du granola maison Déjeuner : Chili sin carne avec du riz complet Dîner : Soupe de carottes et tartines de guacamole Jeudi : Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux baies Déjeuner : Salade de lentilles vertes aux légumes croquants Dîner : Curry de pois chiches et riz basmati Vendredi : Petit déjeuner : Pancakes de sarrasin aux fruits rouges Déjeuner : Buddha bowl (riz sauvage, concombre, tomate, avocat, radis) Dîner : Soupe de courgettes et quiche aux légumes Samedi : Petit déjeuner : Muesli maison avec du lait de soja Déjeuner : Salade de pâtes complètes aux légumes d’été Dîner : Pizza maison aux champignons et au fromage de chèvre Dimanche : Petit déjeuner : Smoothie bowl à la mangue et aux graines de lin Déjeuner : Gratin de légumes d’été Dîner : Soupe de lentilles et sandwich au houmous Pense à boire beaucoup d’eau tout au long de la journée et de prendre des collations saines comme des fruits frais, des noix et des graines si la faim se fait sentir entre les repas. Bon appétit ! 🍽️ Recettes du menu hebdomadaire équilibré : Je n’allais pas te laisser sans les recettes de ce menu hebdomadaire équilibré 😉 Recette du menu hebdomadaire équilibré N° 1 : Soupe de pois verts. Faites revenir un oignon haché dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez 500g de pois verts, 1 litre de bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 20 minutes. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°2 : Omelette aux épinards. Battez 4 œufs dans un bol. Ajoutez du sel et du poivre. Faites revenir 200g d’épinards hachés dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Ajoutez les œufs battus et faites cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée des deux côtés. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°3 : Wok de légumes et de tofu au gingembre. Coupez 200g de tofu en cubes et faites-le revenir dans un wok avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez une variété de légumes coupés en morceaux (carottes, brocoli, poivrons) et faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja et une cuillère à café de gingembre râpé. Mélangez bien. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°5 : Salade de haricots blancs à l’italienne : Rincez et égouttez une boîte de haricots blancs. Mélangez les haricots avec des tomates cerises coupées en deux, du basilic frais haché, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°6 : Salade de pois chiches à la méditerranéenne. Rincez et égouttez une boîte de pois chiches. Mélangez les pois chiches avec des tomates cerises coupées en deux, du concombre coupé en dés, de l’oignon rouge haché, du persil frais haché, de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°7 : Porridge d’avoine aux baies : Faites cuire 50g de flocons d’avoine avec 250ml de lait d’amande jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajoutez une cuillère à soupe de miel et mélangez bien. Servez le porridge avec une poignée de baies fraîches sur le dessus. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°8 : Salade de lentilles vertes aux légumes croquants. Faites cuire 200g de lentilles vertes dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et laissez refroidir. Mélangez les lentilles avec des légumes croquants coupés en morceaux (concombre, radis, carotte). Préparez une vinaigrette avec de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre, du sel et du poivre. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien. Recette du menu hebdomadaire équilibré N°9 : Curry de pois chiches. Faites revenir un oignon haché et deux gousses d’ail émincées dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez une boîte de pois chiches rincés et égouttés, une boîte de tomates concassées, une cuillère à soupe de curry en poudre et laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez le curry avec du riz basmati cuit. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Relook ta cuisine !" il contient mes meilleurs conseils et astuces compilés spécialement pour transformer ton alimentation (liste de courses, calendrier des fruits et légumes de saison, etc.). 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Voilà j’espère que ce menu hebdomadaire équilibré te conviendra, j’attends ton retour en commentaire. B onne Vadrouille en Naturo et bon appétit ! Julie 🌿
- Naturopathie : Les troubles digestifs fréquents en été.
Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une alimentation adaptée à ton système digestif. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance d'une bonne hygiène de vie et l’aide que la naturopathie peut apporter. Bonne lecture ! Les troubles digestifs fréquents en été : causes, conseils et solutions alimentaires. L’été, c'est la saison du soleil et de la détente. Cependant, elle peut aussi être une période où certains troubles digestifs se manifestent plus fréquemment. Aujourd'hui, j'explore pour toi les causes de ces troubles et je te propose des solutions basées sur une bonne hygiène de vie et une alimentation équilibrée. Les troubles digestifs courants en été Parmi les troubles digestifs les plus courants que je rencontre en consultation l'été, on trouve plusieurs cas de figures, souvent multifactoriels. 1. La déshydratation . La chaleur et l’activité physique accrue peuvent entraîner une perte d’eau et de sels minéraux. On a souvent tendance à alterner entre ne pas boire pendant des heures et boire "trop" d'un coup, ce qui perturbe le système digestif et les reins. L'alternance de diarrhée et de constipation n'est pas rare et la déshydratation peut être un des facteurs de ce phénomène. Un manque d'apport hydrique provoque des selles desséchées et dures, difficiles à évacuer. Tandis qu'un excès d'eau soudain, provoque une accélération du transit intestinal associée à une hyperhydratation des selles (qui deviennent liquides). 2. Les ballonnements et les gaz. Exacerbés par la consommation "excessive" de certains aliments réputés sains, comme les crudités à tous les repas, les fruits et les boissons gazeuses. En été, on a plus souvent tendance à manger cru : tomates/mozza, jambon cru/melon, salades sous toutes leurs formes, etc. En théorie, c'est super. En pratique, si tes intestins n'ont pas l'habitudes d'avoir un apport de fibres tel quel ou qu'ils sont irrités... c'est la cata ! 3. La constipation . Le changement de routine, les voyages et la déshydratation peuvent tous contribuer à la constipation en été. 4. La diarrhée. Elle peut être causée par une consommation excessive d’aliments riches en sucre, de boissons alcoolisées, d'excès de fibres insolubles ou de plats épicés. Mais aussi par des bactéries et des virus dans les aliments de nos lieux de vacances (surtout à l'étranger, avec des normes sanitaires différentes). Les causes des troubles digestifs en été Les troubles digestifs en été peuvent être attribués à plusieurs facteurs : Les changements d'habitudes : Alimentaires, nous avons tendance à manger plus de fruits et légumes crus, de grillades et de glaces, ce qui peut parfois perturber notre système digestif. Hydriques , alternant manque et excès d'eau, apéritifs plus fréquents, cocktails avec ou sans alcool sucrés, etc. De nouvelles habitudes qui mènent la vie dures à nos intestins. Rythme de vie , avec ses longues journées ensoleillées et ses températures plus chaudes, l'été incite souvent à un changement de rythme de vie, favorisant une vie plus active à l’extérieur, des horaires de sommeil modifiés et des habitudes différentes. Le stress : Les voyages, les changements de routine et même la chaleur peuvent augmenter notre niveau de stress, ce qui peut avoir un impact sur la digestion. 4 Conseils pour une bonne hygiène de vie et une alimentation équilibrée Voici 4 conseils simples pour éviter les troubles digestifs cet été : Hydrate-toi : Bois de l’eau tout au long de la journée, sans attendre la soif, pour compenser la perte de fluides due à la transpiration. Il existe des petites gourdes de 50cl plus faciles à transporter pour avoir de l'eau toujours à porter de mains. Mange équilibré : Évite les aliments trop gras, trop sucrés ou trop épicés. Mange de tout en petite quantité pour éviter d'avoir des problèmes de digestion, quitte à fractionner en plusieurs petits repas. Fais de l’exercice : L’activité physique régulière aide à stimuler la digestion et à prévenir la constipation mais attention à pratiquer en dehors des heures les plus chaudes et à bien t'hydrater avant, pendant et après l'effort. Régule ton stress : Pratique des activités relaxantes comme la méditation, le yoga, des étirements (type stretching) ou encore de la lecture les pieds dans l'eau pour aider à réduire le stress. Même si l’été peut apporter son lot de troubles digestifs, une bonne hygiène de vie et une alimentation équilibrée contribuent grandement à maintenir une bonne santé digestive. Et comme je le rappelle souvent : chaque organisme est unique , il est donc important d’écouter ton corps et de consulter si nécessaire. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Les sentiers du bien-être, secrets de naturopathe", plus de 20 pages avec mes meilleurs conseils et astuces compilés spécialement pour toi ! 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Profite de l’été en toute sérénité et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿
- Exemple de menu anti-inflammatoire : semaine du 1e au 7 Août 2024.
Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une alimentation anti-inflammatoire cet été. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance des aliments anti-inflammatoire et de saison et l’aide que la naturopathie apporte pour une digestion sereine et une bonne santé. Je suis ravie de partager avec toi cet exemple de menu anti-inflammatoire que j’ai préparé pour la semaine du 1er au 7 août. Cet exemple de menu anti-inflammatoire est conçu pour quatre personnes et respecte un budget serré, tout en offrant des repas nutritifs et délicieux. Cet exemple de menu anti-inflammatoire est entièrement basé sur des fruits, des légumes et des poissons de saison. En plus d’être frais et savoureux, ces ingrédients sont également riches en nutriments essentiels pour notre santé. Bonne lecture ! Mais ce n’est pas tout. Cet exemple de menu anti-inflammatoire a la particularité d’être élaborée pour inclure des aliments qui aident à réduire l’inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé globale ou à diminuer l’inflammation de bas grade dans leur corps. Alors, sans plus attendre, découvre cet exemple de menu anti inflammatoire à petit prix pour une semaine. J’espère que tu l’apprécieras autant que moi ! Exemple de menu anti-inflammatoire pour 4 personnes du 1er au 7 août. Lundi Petit déjeuner : Smoothie aux myrtilles et graines de chia Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes d’été (tomates, concombres, poivrons) Dîner : Filet de maquereau avec des haricots verts Mardi Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux pêches Déjeuner : Salade de lentilles aux carottes et céleri Dîner : Poulet avec courgettes Mercredi Petit déjeuner : Yaourt nature avec des fraises et des graines de lin Déjeuner : Salade de boulgour aux aubergines grillées Dîner : Saumon avec salade de roquette Jeudi Petit déjeuner : Smoothie à la banane et au curcuma Déjeuner : Salade de pois chiches aux tomates et concombres Dîner : Truite avec brocoli vapeur Vendredi Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux abricots Déjeuner : Salade de quinoa aux poivrons et courgettes Dîner : Poulet avec salade de chou kale Samedi Petit déjeuner : Yaourt nature avec des myrtilles et des graines de chia Déjeuner : Salade de lentilles aux carottes et céleri Dîner : Filet de maquereau avec des épinards vapeur Dimanche Petit déjeuner : Smoothie aux fraises et graines de lin Déjeuner : Salade de boulgour aux aubergines grillées Dîner : Saumon avec salade de roquette Pense à boire de l’eau tout au long de la journée pour rester hydraté(e) et d’ajouter des herbes et des épices anti-inflammatoires comme le curcuma, le gingembre et l’ail à tes repas. Recettes des plats mentionnés dans l’exemple de menu anti-inflammatoire : Découvre les recettes de l'exemple du menu anti-inflammatoire, saisonnières et économiques, conçues pour une semaine de repas sains. Chaque plat est soigneusement élaboré avec des ingrédients frais et nutritifs, offrant une variété de saveurs pour ravir vos papilles tout en favorisant votre bien-être. Recettes du smoothie aux myrtilles et graines de chia de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Mets 1 tasse de myrtilles, 1 cuillère à soupe de graines de chia, 1 banane et 1 tasse de lait d’amande dans un mixeur. Mixe jusqu’à obtenir une consistance lisse. Sers immédiatement. Recettes de la salade de quinoa aux légumes d’été de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Fais cuire 1 tasse de quinoa selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, coupe des tomates, des concombres et des poivrons en dés. Une fois le quinoa cuit, laisse-le refroidir puis mélange-le avec les légumes. Assaisonne avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Recettes du filet de maquereau à la vapeur avec des haricots verts de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Assaisonne le filet de maquereau avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Mets le filet de maquereau dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, fais cuire les haricots verts à la vapeur pendant environ 5 minutes. Sers le maquereau avec les haricots verts. Recettes du poulet à la vapeur avec courgettes rôties de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Mets le poulet dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, coupe les courgettes en tranches et fais-les rôtir au four pendant environ 15 minutes. Sers le poulet avec les courgettes rôties. Recettes du saumon à la vapeur avec salade de roquette de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Assaisonne le saumon avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Mets le saumon dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, prépare une salade de roquette avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Sers le saumon avec la salade de roquette. Recettes de la truite à la vapeur avec brocoli vapeur de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Assaisonne la truite avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Mets la truite dans un panier vapeur et fais-la cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, fais cuire le brocoli à la vapeur pendant environ 5 minutes. Sers la truite avec le brocoli. Recettes du poulet à la vapeur avec salade de chou kale de l’exemple de menu anti-inflammatoire : Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron. Mets le poulet dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, prépare une salade de chou kale avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Sers le poulet avec la salade de chou kale. J’espère que ces recettes tirées de mon exemple de menu anti-inflammatoire te seront utiles. Bonne cuisine ! 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Relook ta cuisine !" il contient mes meilleurs conseils et astuces compilés spécialement pour transformer ton alimentation (liste de courses, calendrier des fruits et légumes de saison, etc.). 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Voilà j’espère que cet exemple de menu anti-inflammatoire émoustillera tes papilles, j’attends ton retour en commentaire. B onne Vadrouille en Naturo et bon appétit ! Julie 🌿
- L'accompagnement de la maladie Cœliaque en naturopathie.
Merci de me lire chaque semaine. J’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à comprendre cette maladie digestive : la maladie cœliaque. Si tu en es atteint, je t’explique ici comment la naturopathie peut t’aider au quotidien. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin. Cela pourrait l’aider à comprendre cette maladie et à découvrir comment il peut t'aider dans ton quotidien avec la maladie. Bonne lecture ! L'accompagnement de la maladie Cœliaque en naturopathie. La maladie cœliaque est une affection auto-immune déclenchée par la consommation de gluten, une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle. Lorsqu’une personne atteinte de cette maladie mange du gluten, son système immunitaire réagit en endommageant les villosités de l’intestin grêle, ce qui peut entraîner des problèmes d’absorption des nutriments. Quelle est la différence entre sensibilité au gluten, intolérance au gluten et maladie cœliaque ? La maladie cœliaque est une réaction du système immunitaire au gluten, une protéine présente dans le blé, l’orge, le seigle et dans certaines variétés d’avoines. Quand une personne atteinte mange du gluten, son système immunitaire attaque son propre intestin grêle, en détruisant les bordures en brosse des entérocytes ce qui entraine des problèmes d’absorption des nutriments. L’ intolérance au gluten est un terme souvent utilisé à tort pour décrire la maladie cœliaque, il signifie surtout une difficulté à digérer ou à absorber le gluten. C’est généralement ce qu’on appelle la sensibilité au gluten non-cœliaque. La sensibilité au gluten non-cœliaque se produit lorsque les gens ont des symptômes similaires à ceux de la maladie cœliaque après avoir mangé du gluten, mais sans la réaction auto-immune ni la destruction des microvillosités observée dans la maladie cœliaque. Dans ce cas, éviter le gluten est souvent la clé pour se sentir mieux. Cela peut impliquer de faire des changements dans l’alimentation, comme choisir des aliments naturellement sans gluten, apprendre à lire attentivement les étiquettes des aliments pour vérifier la présence de gluten et choisir des alternatives sans gluten aux aliments couramment consommés. Pourquoi consulter un naturopathe pour sa maladie cœliaque ? Consulter une naturopathe pour la maladie cœliaque permet d'obtenir des conseils basés sur une approche holistique de la santé. Par exemple, je peux t'aider à gérer les émotions intenses que déclenchent les symptômes, améliorer ta digestion ou encore soutenir ton système immunitaire grâce à des méthodes naturelles comme l'utilisation d'actif naturel (plantes, champignons, etc.) et des techniques de relaxation pour réguler ton système nerveux. Mes 7 conseils pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque : 1. Adopte un régime strict sans gluten : C’est le moyen le plus efficace de permettre à tes intestins de guérir. Évite tous les aliments contenant du blé, de l’orge, du seigle et dans certains cas l’avoine. 2. Lis attentivement les étiquettes des aliments : De nombreux produits transformés contiennent du gluten. Sois vigilant(e) et lis toujours les étiquettes des aliments. 3. Attention aux produits riches en fibres et complets, ils sont irritants pour la muqueuse intestinale : Les fibres sont irritantes pour la muqueuse intestinale (surtout si elle est déjà endommagée) : fils des haricots verts et du céleri, grains des figues, peau et pépins du raisin, graines de tomate, céréales complètes, etc. Les légumineuses : peuvent poser problèmes également. Fais-les tremper longtemps avant cuisson. Les céréales complètes, le pain complet, etc. ➡ Privilégie les produits « blancs » SANS fibres dans un premier temps puis progressivement intègre progressivement des produits semis-complets de temps en temps. ➡ Les jus de légumes SANS les fibres apportent des minéraux & vitamines. Evite les crudités difficiles à digérer (privilégie les carottes râpées finement en petite quantité et bien les mâcher). 4. Veille à avoir un bon apport en protéines et en matières grasses (pour la modération du système immunitaire) avec un bon ration oméga 3 / oméga 6, à chaque repas ! 5. Consomme des probiotiques : Les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, le kombucha, la choucroute et le kimchi sont riches en probiotiques qui peuvent aider à rétablir l’équilibre de la flore intestinale. 6. Reste hydraté(e) : Boire de l’eau aide à faciliter la digestion et à maintenir la santé de l’intestin. 7. Pratique une activité physique régulière : L’exercice peut aider à stimuler la digestion et à maintenir la santé globale. Ces conseils peuvent aider à améliorer la digestion et à favoriser la réparation des microvillosités endommagées par la maladie cœliaque. Cependant, chaque personne est différente, il est donc important de trouver ce qui fonctionne le mieux pour toi. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! Tu souhaites en savoir plus sur l’alimentation et comment améliorer ton bien-être et ta santé ainsi que celle de tes proches ? ➡ Je t'offre mon ebook "Relook ta cuisine", inclus le calendrier des fruits et légumes de saison et ta liste de courses type prête à l'emploi avec mes meilleurs conseils et astuces pour changer ton assiette et ta façon de manger progressivement ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Prend soin de toi et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿










