Tu manges une pizza et une glace le soir et bim, tu te réveilles avec des maux de tête à te la taper sur les murs ? En réalité, ton corps va sécréter beaucoup d’insuline après ton repas et quelques heures plus tard, ta glycémie chute brutalement pendant que tu dors… Résultat : tu te réveilles avec le mal à la tête. Te réveiller avec un mal de tête peut gâcher ta journée avant même qu’elle commence. Parmi les causes possibles, le sucre joue un rôle central. Les maux de tête au réveil et le sucre sont souvent liés... en cause des variations de glycémie pendant la nuit. Ton cerveau représente à peine 2 % de ton poids corporel, mais il consomme près de 20 % de ton énergie quotidienne. Et son carburant principal, c’est le glucose. Contrairement à d’autres organes qui peuvent utiliser les graisses comme source d’énergie, le cerveau dépend presque exclusivement du glucose pour fonctionner correctement. 👉 C’est pourquoi les variations de glycémie (trop hautes ou trop basses) peuvent avoir un impact direct sur ton état mental : concentration, humeur, mémoire… et parfois ces fameux maux de tête au réveil. Pourquoi le sucre peut déclencher des maux de tête au réveil ? Le lien entre maux de tête au réveil et le sucre est bien réel : c’est souvent le signe d’un déséquilibre glycémique nocturne : Hypoglycémie nocturne  : si tu as mangé beaucoup de sucre le soir, ton corps sécrète beaucoup d’insuline. Résultat : ta glycémie chute dans la nuit et ton cerveau se retrouve en manque de carburant → mal de tête au réveil. Hyperglycémie  : à l’inverse, un repas trop riche en sucres rapides peut maintenir une glycémie trop élevée, ce qui perturbe le sommeil et provoque des céphalées matinales. Sevrage du sucre  : réduire brutalement ta consommation peut aussi déclencher des maux de tête temporaires, le temps que ton organisme retrouve son équilibre. La bonne nouvelle, c’est qu’en ajustant ton alimentation, tu peux limiter ces variations et retrouver des réveils plus légers. En tant que naturopathe, je vois souvent ce lien chez mes clientes : le sucre du soir perturbe leur sommeil et leur énergie du matin. Les bons réflexes alimentaires pour stabiliser la glycémie : L’objectif n’est pas de supprimer le sucre, mais de donner à ton cerveau un apport régulier et de qualité. Voici quelques pistes : Privilégier les glucides complexes  : avoine, riz semi-complet, patate douce → énergie stable toute la nuit. Associer protéines et fibres  : œufs, légumes verts, légumineuses → ralentissent l’absorption du glucose. Miser sur le magnésium  : amandes, cacao cru, épinards → apaisent le système nerveux et réduisent les tensions. Apporter des oméga-3  : sardines, graines de lin, noix → soutiennent la communication neuronale. Bien s’hydrater  : eau, tisanes, bouillons → la déshydratation accentue les maux de tête matinaux. Maux de tête au réveil et sucre : les aliments et habitudes à limiter. Certains comportements et aliments favorisent directement les maux de tête au réveil liés au sucre  : Les sucres rapides le soir  (pâtisseries, sodas, biscuits), desserts sucrés ou grignotages tardifs → pics de glycémie suivis de chutes. L’ alcool le soir → déshydratation et perturbation du sommeil. Le café tardif → dérègle le système nerveux et accentue les céphalées. Les produits ultra-transformés → additifs et sucres cachés entretiennent l’inflammation. 5 conseils en naturopathie pour les maux de tête au réveil déclenchés par le sucre : En naturopathie, on ne cherche pas à diaboliser le sucre, mais à comprendre comment il agit sur ton corps pour mieux l’apprivoiser. 1. Stabiliser la glycémie le soir Un des déclencheurs fréquents des maux de tête au réveil liés au sucre est l’hypoglycémie nocturne. 👉 Astuce : compose ton dîner avec une base de glucides complexes (riz semi-complet, quinoa, patate douce) associés à une protéine digeste (œuf, poisson blanc, tofu) et des légumes riches en fibres. Cela ralentit l’absorption du glucose et évite les montagnes russes glycémiques pendant la nuit . 2. Soutenir le système nerveux avec le magnésium Le magnésium est un minéral clé pour la détente musculaire et nerveuse. Une carence peut accentuer les tensions et favoriser les céphalées. 👉 Astuce : ajoute à ton alimentation chaque jour une poignée d’amandes ou de noix, ou de temps en temps une tasse de cacao cru non sucré dans un lait végétal. Tu peux aussi privilégier les légumes verts (épinards, blettes, roquette) au dîner. 3. Hydratation et rituels du soir La déshydratation est un facteur aggravant des maux de tête matinaux. Mais boire un grand verre d’eau juste avant de dormir peut gêner le sommeil (réveils nocturnes pour aller aux toilettes). 👉 Astuce : répartis ton hydratation tout au long de la journée, et termine le soir par une tisane douce en goût (mélisse, lavande, camomille, verveine). Ces plantes favorisent la détente, soutiennent la digestion et préparent un sommeil plus stable. 4. Observer ses déclencheurs personnels Chaque personne a ses propres sensibilités : pour certaines, c’est le chocolat tardif, pour d’autres le vin rouge ou les fromages fermentés. 👉 Astuce : tiens un petit carnet alimentaire pendant 2 semaines. Note ce que tu manges le soir et comment tu te réveilles le lendemain. Tu verras vite apparaître des corrélations. 5. Détendre le corps avant le coucher Le stress et les tensions musculaires (nuque, épaules) accentuent les maux de tête. 👉 Astuce : pratique un automassage des tempes et de la nuque avec une goutte d’huile essentielle de lavande vraie diluée dans une huile végétale, ou fais 5 minutes de respiration abdominale allongée dans ton lit. Ces conseils sont simples, accessibles et peuvent être intégrés progressivement, sans rigidité. L’idée est de redonner au corps un terrain stable pour que le cerveau ait son carburant (le glucose) sans excès ni manque. Et si tu veux aller plus loin… Pour t’aider à mieux vivre les saisons et soutenir ton énergie naturellement, je t’offre mon ebook Les saisons en folie : 💌 Télécharge-le gratuitement et découvre comment adapter ton alimentation aux rythmes naturels : Le mot de la fin Les maux de tête au réveil et le sucre  ne sont pas une fatalité. Ton cerveau a besoin de glucose pour fonctionner, mais il a surtout besoin de stabilité. En ajustant ton alimentation, en choisissant des glucides de qualité, en évitant les excès le soir et en respectant ton rythme, tu peux retrouver des réveils plus légers et plus sereins. Ton assiette du soir devient donc ta meilleure copine pour des matins sans douleur. Ça fait quelques années maintenant que j'ai remarqué que lorsque je mange trop sucré le soir, je fais automatiquement des cauchemars. Et toi, as-tu déjà remarqué un lien entre ton dîner et tes réveils avec mal de tête ? Partage ton expérience en commentaire, ça peut aider d’autres femmes à se sentir moins seules. À bientôt, Julie 🍂

Les épices ne sont pas seulement des alliées en cuisine pour rehausser les saveurs, elles regorgent également de bienfaits pour la santé. Quoi de mieux pour en profiter qu'une délicieuse salade de fruits d'automne aux épices ? Cette recette est non seulement savoureuse, mais elle te permet également de tirer parti des vertus médicinales des épices. Découvrons ensemble comment préparer cette salade de fruits d'automne aux épices de saison, idéale pour un dessert ou une collation saine et réconfortante. Les bienfaits des salades de fruits d'automne aux épices pour la santé Les bienfaits des fruits d'automne : Pommes et poires , riches en fibres et en antioxydants, elles favorisent la digestion et soutiennent le système immunitaire. Raisins , bourrés de vitamines C et K, ils aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Kaki , source de vitamines A et C, ce fruit aide à améliorer la vision et à soutenir le système immunitaire. Figues , qui contiennent des fibres, du potassium et du calcium, bénéfiques pour la digestion et la santé osseuse. Les bienfaits des épices : La cannelle aide à réguler le taux de sucre dans le sang et possède des propriétés anti-inflammatoires. Le gingembre réduit les nausées, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Le clou de girofle , antiseptique naturel, aide à combattre les infections et à soulager les douleurs. La noix de muscade favorise la digestion et possède des propriétés sédatives qui aident à améliorer le sommeil. La cardamome aide à la digestion, réduit les ballonnements et possède des propriétés antimicrobiennes. Quelques recettes de salade de fruits d'automne aux épices Recette 1 : Salade de fruits d'automne aux épices réconfortantes Ingrédients : 2 pommes coupées en dés, 2 poires coupées en dés, 1 kaki coupé en dés, 1 grenade égrainée, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu, 1 pincée de noix de muscade moulue, 1 cuillère à soupe de miel et le jus d'un demi-citron. Préparation : Mélange les fruits coupés dans un grand saladier. Ajoute la cannelle, le gingembre, la noix de muscade, le miel et le jus de citron. Mélange bien pour enrober tous les fruits des épices et du miel. Laisse reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir. Recette 2 de salade de fruits d'automne aux épices Ingrédients : 2 oranges pelées et coupées en segments, 2 clémentines pelées et coupées en segments, 1 pamplemousse pelé et coupé en segments, 1 banane tranchée, 1 cuillère à café de cardamome moulue, 1/2 cuillère à café de clou de girofle moulu, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable et des feuilles de menthe fraîche pour garnir. Préparation : Mélange les segments d'agrumes et les tranches de banane dans un saladier. Ajoute la cardamome, le clou de girofle et le sirop d'érable. Mélange délicatement pour ne pas écraser les fruits. Garnis de feuilles de menthe fraîche et sers immédiatement. Recette 3 de salade de fruits d'automne aux épices : la classique pomme-cannelle Ingrédients : 3 pommes coupées en dés, 1 poire coupée en dés, 1 kaki coupé en dés, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Préparation : Mélange les fruits dans un grand saladier. Ajoute la cannelle, le gingembre, le sirop d'érable et le jus de citron. Mélange bien pour enrober les fruits des épices. Sers frais, décoré de quelques feuilles de menthe ou de fleurs comestibles. Recette 4 : Salade de fruits automnale aux épices chaudes Ingrédients : 2 pommes coupées en dés, 2 poires coupées en dés, 1 grenade égrainée, 1 tasse de raisins rouges coupés en deux, 1 cuillère à café de mélange 4 épices, 1 cuillère à soupe de miel et le jus d'un demi-citron. Préparation : Mélange tous les fruits dans un grand saladier. Ajoute les épices, le miel et le jus de citron. Mélange bien pour enrober les fruits des épices et du miel. Laisse reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir. Recette 5 : Salade de fruits d'automne aux épices de Noël pour les impatientes Ingrédients : 2 pommes coupées en dés, 2 poires coupées en dés, 1 orange pelée et coupée en segments, 1 grenade égrainée, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1 cm de gingembre frais, 1/4 cuillère à café de clou de girofle moulu, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave et des zestes d'orange. Préparation : Mélange les fruits dans un grand saladier. Ajoute la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, le sirop d'agave et les zestes d'orange. Mélange bien pour que les fruits soient bien enrobés. Laisse reposer au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes avant de servir. Astuces pour personnaliser tes salades de fruits d'automne aux épices Ajoute des fruits secs ou des noix , pour plus de croquant et de nutriments, ajoute des amandes, des noix ou des noisettes grillées. Joue avec les épices et ajuste les épices selon tes préférences. Tu peux ajouter du zeste d'orange ou de citron pour une touche de fraîcheur supplémentaire. 🎁 J'ai une surprise pour toi ! ➡ Quoi de mieux qu'une bonne boisson chaude réconfortante pour accompagner ta salade de fruits d'automne aux épices ?   ✔ Je t'offre mon livret de recettes L'Automne dans ta tasse pour accompagner ta salade de fruits d'automne aux épices et t'aider à rester bien hydraté(e). 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Ces salades de fruits d'automne aux épices seront de délicieuses alternatives aux fruits crus ou aux compotes pour une alimentation équilibrée et saine. Prend soin de toi et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿

L’automne est une saison de transition où notre corps doit s’adapter aux changements de température et de luminosité. C’est également une période où notre immunité peut être mise à rude épreuve. Pour éviter les petits maux de l’automne et rester en pleine forme, il est essentiel de soutenir notre immunité. Dans cet article, je te propose 10 conseils pratiques et naturels pour renforcer ton immunité durant cette saison grâce à la naturopathie. Comprendre l'immunité : L'immunité, ou système immunitaire, représente nos défenses contre les agents pathogènes (responsables des maladies infectieuses). Composé de divers organes, cellules et protéines qui travaillent ensemble pour identifier et neutraliser les agents pathogènes (bactéries, virus, champignons ou parasites). Les globules blancs , soldats de notre système immunitaire, patrouillent dans notre corps à la recherche de signes d’infection. Les anticorps , protéines produites par les globules blancs et spécifiques à chaque agent pathogène. Elles marquent les envahisseurs pour destruction. Le système lymphatique , réseau de vaisseaux et de ganglions, qui transporte les globules blancs qui ont captés les intrus pour les éliminer avec les déchets et les toxines du corps. La moelle osseuse , qui produit les cellules sanguines, y compris les globules blancs. La rate , organe de filtration du sang, qui aide à combattre les infections. Facteurs influençant l’immunité L’alimentation riche en nutriments essentiels comme les vitamines C et D, le zinc et les antioxydants est cruciale pour maintenir un système immunitaire fort. Le sommeil  de qualité permet au corps de se régénérer et de produire des cellules immunitaires. L’exercice physique   régulièr stimule la circulation sanguine et aide à éliminer les toxines. Le stress chronique affaiblit le système immunitaire en augmentant la production de cortisol, une hormone qui inhibe certaines fonctions immunitaires. Les émotions positives comme la joie et la gratitude renforcent l’immunité, tandis que les négatives comme la tristesse et la colère peuvent l’affaiblir. L’hygiène de vie équilibrée, En comprenant ces facteurs, tu peux prendre des mesures pour soutenir ton immunité et mieux te protéger contre les maladies. 10 conseils pour soutenir ton immunité cet automne grâce à la naturopathie ! 1. Adopter une alimentation riche en nutriments Une alimentation équilibrée et riche en nutriments est la base d’une immunité forte. En automne, privilégie les aliments de saison tels que les courges, les carottes, les pommes et les poires. Ces aliments sont riches en vitamines et minéraux essentiels pour soutenir ton immunité. Inclus des sources de protéines de qualité, comme les légumineuses, les noix et les graines, ainsi que des graisses saines, comme l’huile d’olive et les avocats. Les agrumes et l’immunité Les agrumes, tels que les oranges, les citrons, les pamplemousses et les mandarines, sont particulièrement bénéfiques pour l'immunité. Riches en vitamine C, ils aident à stimuler la production de globules blancs, qui sont essentiels pour combattre les infections. La vitamine C est également un puissant antioxydant qui protège les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Intègre des agrumes dans ton alimentation quotidienne peut donc soutenir ton immunité et t'aider à rester en bonne santé tout au long de l’automne. 2. Intègre des superaliments dans ton assiette Les superaliments sont des aliments particulièrement riches en nutriments et en antioxydants, qui peuvent aider à soutenir l'immunité. En automne, pense à intégrer des superaliments tels que : Le curcuma , connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, le curcuma peut t'aider à soutenir ton immunité et à réduire les inflammations. Le gingembre , excellent pour stimuler l'immunité, possède des propriétés antivirales et antibactériennes. Les baies de goji , riches en vitamines C et A, ainsi qu’en antioxydants, les baies de goji peuvent t'aider à te protéger contre les infections. Les graines de chia , excellente source d’oméga-3, de fibres et de protéines, qui soutiennent la santé globale et l’immunité. Le miel brut possède des propriétés antimicrobiennes et apaise les maux de gorge et à soutenir l'immunité. Intègre ces superaliments dans ton alimentation quotidienne t'aidera à rester en bonne santé et à soutenir ton immunité tout au long de l’automne. 3. Boire des infusions et tisanes Les infusions et tisanes sont d’excellents moyens de soutenir ton immunité tout en te réchauffant en t'apportant un moment de détente et de bien-être pendant les journées fraîches d’automne. Infusion de thym, gingembre, citron, romarin, curcuma, échinacée ... toutes les combinaisons sont possibles ! 4. Maintenir une bonne hydratation L’hydratation est essentielle pour le bon fonctionnement de notre corps et de notre immunité. En automne, il est important de continuer à boire suffisamment d’eau, même si la sensation de soif est moins présente qu’en été. L’eau aide à éliminer les toxines de notre corps en les emportant vers la sortie et ainsi à maintenir nos cellules en bonne santé. Tu peux également consommer des soupes et des bouillons ( article prochainement ), qui sont non seulement hydratants mais aussi riches en nutriments. 5. Faire de l’exercice régulièrement L’exercice physique est un excellent moyen de renforcer l'immunité. Il améliore la circulation sanguine, ce qui permet aux cellules immunitaires de se déplacer plus efficacement dans le corps. En automne, profite des journées ensoleillées pour faire des promenades, du jogging ou du vélo. Même une activité modérée, comme le yoga ou la marche, peut avoir des effets bénéfiques sur ton immunité. 6. Assurer un sommeil de qualité Le sommeil est crucial pour la régénération de notre corps et le bon fonctionnement de notre immunité. En automne, les journées raccourcissent et il peut être tentant de rester éveillé plus tard. Cependant, il est important de maintenir une routine de sommeil régulière et de viser 7 à 8 heures de sommeil par nuit. Un sommeil de qualité permet à notre corps de se réparer et de se préparer à combattre les infections. 7. Gérer le stress efficacement Le stress chronique peut affaiblir notre immunité et nous rendre plus vulnérables aux maladies. Il est donc essentiel de trouver des moyens de gérer le stress de manière efficace. La méditation, la respiration profonde, le yoga et les activités de loisirs sont d’excellentes méthodes pour réduire le stress. Prendre du temps pour soi et pratiquer des activités relaxantes peut avoir un impact positif sur ton immunité. 8. Utiliser des huiles essentielles Les huiles essentielles peuvent être de précieuses alliées pour renforcer l'immunité. Certaines huiles, comme l’huile essentielle d'origan, de ravintsara, de tea tree ou d’eucalyptus, possèdent des propriétés antivirales et antibactériennes. Tu peux les utiliser en diffusion, en inhalation ou en application cutanée (diluées dans une huile végétale) pour bénéficier de leurs bienfaits. 9. Renforcer son microbiote intestinal Le microbiote intestinal joue un rôle clé dans notre immunité. Pour le maintenir en bonne santé, il est important de consommer des aliments riches en fibres, comme les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes. Les probiotiques, présents dans les yaourts, le kéfir et les aliments fermentés, peuvent également aider à renforcer ton microbiote et, par conséquent, ton immunité. 10. Prendre des compléments alimentaires si nécessaire Dans certains cas, il peut être utile de prendre des compléments alimentaires pour soutenir ton immunité. La vitamine D, par exemple, est essentielle pour le système immunitaire et peut être déficiente en automne en raison du manque de soleil. Les compléments de vitamine C, de zinc et d’échinacée peuvent également être bénéfiques. Cependant, il est important de consulter une professionnelle avant de commencer toute supplémentation. Soutenir son immunité naturellement est essentiel pour maintenir une bonne santé et prévenir les maladies. La naturopathie, avec ses outils non invasifs et personnalisés, offre une approche complémentaire intéressante pour soutenir l'immunité. En intégrant des pratiques de naturopathie telles qu’une alimentation équilibrée, une hydratation adéquate, une activité physique régulière et une gestion efficace du stress, tu peux améliorer ton bien-être et ta qualité de vie et profiter pleinement de l’automne. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! ➡ Tu souhaites en savoir plus sur comment améliorer ton bien-être ainsi que celui de tes proches grâce à la naturopathie ?   ✔ Je t'offre mon ebook L'Automne dans ta tasse avec mes meilleures recettes de boissons chaudes et réconfortantes compilées spécialement pour toi ! 🤗 C’est l’occasion parfaite pour prendre soin de toi et de tes proches en douceur ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Prend soin de toi et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🍂

Riche en couleurs et en saveurs, qui nous offre une variété de nutriments, les fruits et légumes d'automne non seulement délicieux, sont aussi extrêmement bénéfiques pour notre santé. Les fruits et légumes d'automne sont particulièrement importants car ils nous fournissent les nutriments essentiels dont notre corps a besoin pour se préparer aux mois plus froids. Les fruits et légumes d'automne, nos alliés santé cette saison ! Les fruits et légumes d'automne sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, ces nutriments qui jouent un rôle crucial dans le maintien de notre santé. Les bienfaits des fruits et légumes d'automne Richesse en vitamines et minéraux Les fruits et légumes d'automne sont une véritable mine d’or en termes de vitamines et de minéraux. Comme la vitamine A, essentielle pour la santé des yeux et de la peau, la vitamine C, qui soutient l’immunité et aide à la cicatrisation des plaies, ou encore le potassium et le magnésium, des minéraux importants pour la santé cardiovasculaire et la régulation de la pression artérielle. Antioxydants et renforcement du système immunitaire Les antioxydants présents dans les fruits et légumes d'automne, tels que les polyphénols, les flavonoïdes et le bêta-carotène par exemple, jouent un rôle crucial dans la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. Ces composés aident à réduire l’inflammation, à soutenir l’immunité et à prévenir les maladies chroniques et/ou métaboliques. Fibres et di g estion Les fibres alimentaires (solubles et insolubles) sont essentielles pour une digestion saine. Les fruits et légumes d'automne en sont une excellente source. Les fibres aident à réguler le transit intestinal, à prévenir la constipation et à maintenir un microbiote intestinal équilibré. Une alimentation riche en fibres aide à mieux réguler la glycémie, en permettant de réduire ainsi le risque de développer une résistance à l’insuline ou diabète de type 2. Fruits et légumes d'automne : mon top 12 Les pommes  sont l’un des fruits les plus emblématiques de l’automne. Riches en fibres, en vitamine C et en antioxydants (polyphénols). Les poires  sont une autre merveille de l’automne. Elles sont riches en fibres, en vitamine C et en cuivre. Le coing , fruit souvent méconnu qui mérite une place de choix, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants (quercétine et kaempférol). Le kaki , avec sa chair douce et sucrée, est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que de fibres et d’antioxydants (bêta-carotènes). Les châtaignes , non seulement délicieuses, sont aussi une excellente source de fibres, de vitamines B, d'antioxydants (tannins et ellagitannins) et de minéraux tels que le magnésium et le potassium. Ce qui font d’elles des aliments chouchou en naturopathie de par leur pouvoir alcalinisant. Les raisins , rouges, verts ou noirs, sont riches en vitamines C et K, ainsi qu’en antioxydants comme le resvératrol. Les baies d’automne , telles que les mûres et les myrtilles, sont de véritables concentrés de nutriments. Elles sont riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants. Les courges et les citrouilles  sont des légumes emblématiques de l’automne. Riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants (bêta-carotène). Les champignons sauvages , tels que les cèpes et les girolles, sont une excellente source de vitamines B, de sélénium et de fibres. Ils possèdent également des propriétés immunostimulantes et anti-inflammatoires, ce qui les rend bénéfiques pour la santé globale. Les champignons sont également riches en antioxydants, aidant à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Les légumes racines , comme les carottes, les betteraves et les navets, sont riches en vitamines A et C, en fibres, en antioxydants (bêta-carotène, lutéine, néoxanthine, bétalaïne ...) et en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Les choux  sont des légumes crucifères, aux propriétés anti-inflammatoire et détoxifiantes grâce à ses composés soufrés, riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants. La mâche , également connue sous le nom de doucette, est une salade d’automne riche en vitamines A et C, en fer, en antioxydants (bêta-carotène) et en oméga 3 ! Comme tu l’auras compris les fruits et légumes d'automne sont des alliés précieux pour notre santé. Riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, ils contribuent à nous protéger contre les maux de l’hiver qui arrive. Intégrer les fruits et légumes d’automne dans ton alimentation que ce soit sous forme de soupes, de salades ou de plats cuisinés, ils t'apporteront saveur et nutrition à chaque repas. 🎁 J'ai un cadeau pour toi ! ✔  Pour t’aider à traverser cet automne et à tirer le meilleur parti des produits de saison dont les fruits et légumes d'automne, je t’offre mon ebook L'Automne dans ta tasse . 🤗 C'est l’occasion parfaite pour commencer à savourer les délices de l’automne ! Reçois-le directement dans ta boite mail ⬇ Prend soin de toi et bonne Vadrouille en Naturo ! Julie 🌿

Ce soir, nous fêtons Halloween ou Samain... Mais qu'allons-nous mettre sur notre table pour le diner ? Voici mes idées de recettes automnales pour votre repas de saison d'automne : votre repas spécial d'Halloween !‍👻 L'histoire du repas de saison à Samain : Samain, fête celtique, marque la fin de l’année et le début de la saison sombre. C’est un moment de transition entre le monde des vivants et celui des morts.  Samain signifie "rassemblement" en gaélique, et c'est l'occasion pour les Celtes de célébrer les dieux, les ancêtres et les esprits.  Pendant Samain, il est courant de prép arer un repas de saison d’automne pour honorer les ancêtres. Cette célébration est à l’origine de la fête d’Halloween aujourd’hui, qui a conservé certains éléments de la tradition celtique, comme le port de costumes, la sculpture de citrouilles ou la distribution de bonbons. Voici donc mes 3 idées de recettes automnales autour de l'histoire de Samain pour votre repas de saison (automne), à déguster en famille ou entre amis.   NB : Ces trois recettes qui composent ce repas de saison d’aut omne sont pensées avec de préférence des produits de qualité biologique ou de circuits courts. Repas de saison d'automne : La soupe à la citrouille. 🎃   La citrouille est le symbole le plus connu d'Halloween. On la creuse pour y mettre une bougie et lui donner un visage effrayant. Mais saviez-vous que la citrouille est aussi un légume délicieux et nutritif pour un repas de saison d’automne ? La citrouille est riche en vitamines, notamment en vitamine A, qui contribue à la santé de la peau, des yeux et du système immunitaire. Elle contient aussi des caroténoïdes, comme le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, qui ont des effets antioxydants et protègent les cellules du stress oxydatif. La citrouille est également une source de minéraux, comme le phosphore, le magnésium et le potassium, qui participent au bon fonctionnement des os, des muscles et du système nerveux. Enfin, la citrouille est peu calorique et riche en fibres, ce qui favorise la satiété et la digestion. Pour faire une soupe à la citrouille pour votre repas de saison d’ automne, voici les ingrédients et les étapes à suivre. Ingrédients : une citrouille, un oignon, du bouillon de légumes, de la crème fraîche | de soja/avoine/amande au choix, du sel, du poivre et de la muscade. Étapes : Commencez par couper la citrouille en morceaux et retirez les graines que vous pouvez garder une fois rincée et séchées pour les griller à la poêle avec des épices. Faites revenir l'oignon émincé dans une casserole avec un peu d'huile. Ajoutez les morceaux de citrouille et couvrez avec le bouillon de légumes. Laissez cuire pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la citrouille soit tendre. Mixez le tout avec un mixeur plongeant ou un blender. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade selon votre goût. Servez la soupe bien chaude avec du pain grillé ou des croûtons et quelques graines de citrouille torréfiées 🥣 Repas de saison (automne) : Le colcannon. Le colcannon est un plat traditionnel irlandais qui se mangeait à Samain. Il s'agit d'une purée de pommes de terre et de chou vert, agrémentée de beurre, de lait, d'oignons et parfois de fromage. Le colcannon avait aussi une dimension divinatoire en plus d’être le plat du repas de saison d’automne : on y cachait des objets qui prédisaient l'avenir de celui ou celle qui les trouvait. Par exemple, une bague signifiait un mariage prochain, une pièce de monnaie signifiait la richesse, etc.   Pour faire du colcannon à votre repas de saison d’ automne, voici les ingrédients et les étapes à suivre. Ingrédients : des pommes de terre, du chou vert, du beurre, du lait, des oignons, du sel, du poivre et du fromage râpé (facultatif). Étapes : Commencez par éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d'eau salée pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et écrasez-les avec un presse-purée ou une fourchette. Ajoutez le beurre et le lait selon votre goût. Pendant ce temps, lavez le chou vert et coupez-le en fines lanières. Faites-le blanchir dans une casserole d'eau bouillante pendant quelques minutes, puis égouttez-le. Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile. Mélangez le chou et les oignons à la purée de pommes de terre. Salez et poivrez selon votre goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du fromage râpé et faire gratiner le tout au four pendant quelques minutes. Servez le colcannon bien chaud avec ou sans viande pour l'accompagner (ma préférence va vers une tranche de jambon blanc, certes un peu salée mais je ne sale jamais mes réparations pour que chacun puisse rectifier l'assaisonnement à son gout). EBOOK OFFERT ! Je t'offre mon ebook " L'Automne dans ta tasse " pour plus de moment cocooning et réconfortant au coin d'un bon feu ou en dégustant ta tarte aux pommes (recette de ton repas de saison d'automne ci-dessous). Reçois-le directement dans ta boite mail dès maintenant : Repas de saison d'automne : La tarte aux pommes et aux canneberges. Voici une délicieuse recette, saine et bonne pour la digestion, un dessert facile et rapide à préparer pour votre repas de saiso n d’automne, qui allie le croquant de la pâte, le fondant des pommes et l'acidité des canneberges. Voici les ingrédients et les étapes à suivre : Ingrédients : - 1 abaisse de pâte brisée maison (ou du commerce) - 4 pommes pelées et coupées en fines tranches - 125 ml (1/2 tasse) de canneberges fraîches ou surgelées - 60 ml (1/4 tasse) de sucre - 15 ml (1 c. à soupe) de farine - 5 ml (1 c. à thé) de cannelle - 30 ml (2 c. à soupe) de beurre Étapes : 1. Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6/7). Dérouler l'abaisse de pâte et la déposer dans une assiette à tarte de 23 cm de diamètre. Piquer le fond et les côtés avec une fourchette. 2. Dans un grand bol, mélanger les pommes, les canneberges, le sucre, la farine et la cannelle. Répartir le mélange sur la pâte en laissant un bord libre d'environ 2 cm. 3. Replier le bord de la pâte sur la garniture. Parsemer le beurre coupé en petits morceaux sur le dessus. 4. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et que les pommes soient tendres. 5. Laisser tiédir sur une grille avant de servir. Et voilà mes idées de recettes pour vo tre repas de saison  d’automne pour ce dernier jour d'Octobre sont prêtes à être cuisiner  ! Vous souhaitez améliorer votre alimentation selon les principes de la naturopathie ? Vous manquez d’idées pour vos repas de saison (automne ou autres) ? Parlons-en ensemble ! Mini-bilan découverte offert de 20 minutes : Vous avez des questions ? Envie de partager votre repas de saiso n d’automne pour Halloween ? Posez-moi vos questions ou donnez-moi votre avis dans les commentaires ci-dessous ⬇ Je serai ravie d’y répondre. Bon appétit et joyeux Halloween 🎃 À bientôt ! Julie 📣 Partage la magie de la cuisine avec #recettedejuju  !  🍽️ Lorsque tu partages tes créations culinaires inspirées de mes recettes automnales (spécial halloween), n’oublie pas de me mentionner ! Utilise l'hashtag #recettedejuju  pour que je puisse voir tes chefs-d’œuvre. Je suis impatiente de voir tes interprétations uniques et tes variations personnelles.

Fatigue chronique, douleurs diffuses, digestion capricieuse, moral en dents de scie… Et si ton assiette avait un rôle à jouer là-dedans ? Manger anti-inflammatoire, ce n’est pas un régime à suivre au gramme près. Non, non. C’est une approche intuitive et puissante pour apaiser l’inflammation chronique qui fatigue ton corps en silence. L’inflammation : amie ou ennemie ? L’inflammation est une réponse naturelle de ton corps  face à une agression : infection, blessure, stress… Elle permet de réparer, protéger et guérir ! Et oui, ça fait partie du processus ! Mais quand elle devient chronique, là c'est problématique... Elle se transforme en source de déséquilibres : douleurs articulaires, troubles digestifs, fatigue, maladies auto-immunes, etc. 👉 L’alimentation moderne (ultra-transformée, trop sucrée, trop grasse) entretient cette inflammation. Manger anti-inflammatoire, c’est choisir des aliments qui calment, réparent et surtout nourrissent ! Les 7 piliers pour manger anti-inflammatoire Voilà les fondations solides d'une assiette qui apaise pour manger anti-inflammatoire au quotidien : 🌈 Miser sur les végétaux colorés  : Plus il y a de couleurs dans ton assiette, plus tu cumules les antioxydants, les fibres et les vitamines. → Compose tes repas comme un arc-en-ciel. 🚫 Réduire les sucres raffinés  : Le sucre nourrit l’inflammation. On limite les produits industriels, les sodas, les viennoiseries… → Remplace par des fruits frais, du chocolat noir, des oléagineux. 💧 Ajouter de bons gras à chaque repas : Les oméga-3 sont tes alliés : poissons gras, huile de lin, noix, graines de chia… → Deux portions de poisson gras par semaine peuvent faire la différence. 🥚 Privilégier les protéines maigres et végétales : Légumineuses, œufs, volailles… plutôt que viande rouge ou charcuterie. → Moins de toxines, plus de légèreté. 🌾 Choisir des céréales complètes : Riz brun, sarrasin, millet, quinoa… riches en fibres et en minéraux. → Elles nourrissent ton microbiote et stabilisent ta glycémie. 🧄 Utiliser les épices et aromates anti-inflammatoires : Curcuma, gingembre, ail, romarin, cannelle… → À glisser dans tes plats, tes infusions, tes sauces. 🧘‍♀️ Manger en pleine conscience : Sans écran, sans précipitation, en savourant chaque bouchée. → La digestion commence dans la bouche… et dans le calme. Bonus : Quand on veut manger anti-inflammatoire, on limite les cuissons agressives (friture, grillades carbonisées... cf. mon article sur le Vitaliseur de Marion ici ). Pourquoi ça fonctionne de manger anti-inflammatoire ? Les aliments anti-inflammatoires sont riches en : Antioxydants  : ils neutralisent les radicaux libres Oméga-3  : ils régulent les réactions inflammatoires Fibres  : elles nourrissent le microbiote intestinal Polyphénols  : ils protègent les cellules et apaisent les tissus 👉 Après quelques semaines à manger anti-inflammatoire, on peut ressentir : Moins de douleurs Une digestion plus fluide Un sommeil plus réparateur Un moral plus stable Comment manger anti-inflammatoire sans frustration ? Pas besoin de tout changer du jour au lendemain. Voici des astuces pour manger anti-inflammatoire sans pression : Ajoute avant de retirer  : commence par intégrer les aliments qui font du bien, sans te focaliser sur ce que tu dois éviter. Prévois des alternatives plaisir  : chocolat noir, compote maison, pancakes à la farine complète… → Le plaisir est essentiel pour tenir dans la durée. Prépare en avance  : batch cooking, congélation, bocaux… → Moins de stress, plus de régularité. Autorise-toi des écarts conscients  : un resto, une fête, un dessert partagé… → L’important, c’est ce que tu fais le plus souvent, pas une exception. Écoute ton corps, pas les dogmes  : fatigue, ballonnements, énergie… ton corps te parle, écoute-le ! → L’alimentation anti-inflammatoire est une boussole, pas une prison. 🥣 Idées de repas pour manger anti-inflammatoire : Le matin Porridge aux flocons d’avoine + graines de chia + fruits rouges Pain complet + purée d’amande + thé vert ou infusion au curcuma Le midi Salade tiède : quinoa + légumes rôtis + pois chiches + huile d’olive Soupe maison + tartine de pain au levain et avocat Le soir Bouillon + riz complet et légumes vapeur + œuf mollet Poêlée de légumes + sardines + compote maison Je t'offre un menu pour manger anti-inflammatoire pendant une semaine, avec les recettes incluses, la liste des courses et quelques petits conseils 😉 Tu peux le recevoir directement dans ta boite mail dès maintenant gratuitement en remplissant le formulaire ci-dessous : Et si t’as pas le temps ? Fausse excuse 😉 Ma mère disait toujours : "Quand on veut, on peut Julie". Pour manger anti-inflammatoire, tu peux : Préparer en batch  : cuire les céréales et légumes à l’avance par exemple Congeler des portions  : soupes, bouillons, sauces maison... Avoir des bases prêtes  : graines, oléagineux, épices, huiles Utiliser des applis  pour repérer les produits ultra-transformés ou parles-en à ta naturopathe pour qu'elle t'aide 😊 Le mot de la fin... Manger anti-inflammatoire, c’est une façon simple de prendre soin de toi en douceur. Commence par ajouter ce qui fait du bien, plutôt que de retirer ce qui fait peur. Observe ton corps, teste, ajuste... Et surtout , garde le plaisir au cœur de l’assiette ! Et toi, tu as des recettes, des astuces ou des aliments chouchous à partager en commentaire ? On est là pour s’inspirer mutuellement 😉 Prends soin de toi, Julie

Difficulté à rester concentrée, fatigue mentale, mémoire en vrac ? Et si la solution commençait dans ton assiette. Certains aliments pour la concentration  peuvent vraiment faire la différence : ils nourrissent ton cerveau, stabilisent ton énergie, et soutiennent tes fonctions cognitives tout au long de la journée. Dans cet article, je te partage les meilleurs aliments pour booster ta concentration naturellement, sans compléments ni stimulants. Tu verras comment intégrer ces aliments pour la concentration facilement dans ton alimentation. Les nutriments clés pour rester concentrée Avant de parler d’aliments pour la concentration, parlons de ce dont ton cerveau a réellement besoin pour fonctionner correctement : Oméga-3  : essentiels pour la fluidité des membranes neuronales et la transmission des messages nerveux. Magnésium  : régule le stress, soutient la mémoire et évite les coups de fatigue mentale. Vitamines du groupe B  : indispensables à la production d’énergie et à l’équilibre du système nerveux. Fer  : un manque de fer = moins d’oxygène pour le cerveau = moins de concentration. Antioxydants  : ils protègent les neurones du stress oxydatif, surtout en période de surcharge mentale. Glucides complexes  : ils assurent une énergie stable, sans suractivité ni coup de mou. 👉 Ces nutriments, tu les trouves dans des aliments simples, accessibles et que tu peux intégrer facilement à tes repas. Les meilleurs aliments pour la concentration : Voici ma sélection d’aliments pour la concentration que je recommande souvent en accompagnement, parce qu’ils sont efficaces et faciles à intégrer. 1/ Les poissons gras Sardines, maquereau, saumon, anchois, hareng, etc. Ils sont riches en oméga-3, soutiennent la mémoire et la clarté mentale et réduisent l’inflammation. → 2 à 3 fois par semaine. En salade, en tartinade ou au four, tout est possible, tout est réalisable. 2/ L'avocat Améliore la circulation sanguine vers le cerveau et apporte des graisses utiles à la concentration. → En toast, en salade ou mixé dans une sauce. 3/ Les noix, amandes, noisettes... Sources de magnésium, oméga-3 et antioxydants. → Une poignée par jour, en collation ou dans un porridge, une compote, un yaourt... 4/ Les baies : myrtilles, mûres, cassis. Riches en polyphénols, elles protègent les neurones et boostent la mémoire de travail. → Fraîches, surgelées ou en compote maison. 5/ Les céréales complètes Pour une énergie stable et une meilleure gestion du stress. → À chaque repas, en quantité adaptée à ton activité. 6/ Les légumes verts à feuilles : épinards, blettes, roquette... Sources de magnésium et de vitamines B, elles soutiennent les fonctions nerveuses. → À la vapeur douce , en poêlée, en salade ou en smoothie. 7/ Le chocolat noir (minimum 70%) Riche en flavonoïdes et en magnésium, il stimule la circulation cérébrale et améliore la vigilance. → À consommer en petit e quantité, en collation ou râpé sur un porridge. 8/ Les oeufs Source de choline, un nutriment clé pour la mémoire et la concentration. → À intégrer au petit-déjeuner ou en repas léger. Comment intégrer les aliments pour la concentration dans ton assiette sans te compliquer la vie ? Pas besoin de tout changer. Tu peux commencer par ajouter ces aliments pour la concentration au quotidien. Voici un exemple de menu pour une journée : Un petit-déj avec flocons d’avoine, myrtilles et amandes Une salade avocat, roquette et noix accompagnée de sardines écrasées sur une tranche de pain au levain à midi Une poignée de noix et un carré de chocolat noir en collation Des légumes verts vapeur avec un filet d'huile de lin et un bouillon maison le soir Et surtout : bien t’hydrater, car la déshydratation diminue la concentration ! 👉 Pense aussi à répartir les glucides dans ta journée, pour éviter les coups de pompe et les fringales. Alimentation concentration : Ce qu’on évite ... Les sucres rapides : ils provoquent des pics de glycémie suivis de fatigue. Les graisses saturées : elles ralentissent la circulation et l’oxygénation cérébrale. Les repas trop lourds : digestion difficile = cerveau ralenti. Et si tu veux aller plus loin… Je t’offre mon ebook Boissons d’automne  : des recettes simples et réconfortantes pour rester bien hydratée et soutenir ton énergie. 💌 À télécharger gratuitement pour accompagner tes journées avec des tisanes ciblées qui font du bien ⤵ Le mot de la fin... Les aliments pour la concentration ne sont pas des solutions miracles, mais des alliés du quotidien. Ton cerveau a besoin d’oxygène, de nutriments et d’un terrain stable pour fonctionner. Et ça commence dans l’assiette. Alimentation et concentration : tu veux tester ? Tu as déjà des habitudes qui t’aident à rester concentrée ? Partage ton expérience en commentaire 🍂 À bientôt, Julie.

La rentrée, c’est un peu comme un grand huit émotionnel : excitation, organisation, charge mentale, nouvelles routines… Et au milieu de tout ça, ton système digestif fait ce qu’il peut pour suivre le rythme. 👉 Si tu veux vivre un retour au travail sans stress , il est essentiel de préserver ta digestion  car c’est souvent elle qui trinque en premier. Ballonnements, fatigue, fringales, inconfort… Et si on remettait un peu de douceur dans l’assiette et dans l’agenda ? 🔥 Stress et digestion : un lien direct Quand tu es stressée, ton corps active le mode “urgence” : le système nerveux sympathique prend le relais, le sang se dirige vers les muscles, le cœur s’accélère… et la digestion est mise en pause. Résultats : Moins d’enzymes digestives Moins de contractions intestinales Plus de fermentation et de stagnation... et bim ! Des ballonnements. 👉 Le stress chronique peut même déséquilibrer ton microbiote, affaiblir ton immunité et perturber ton transit. 🌼 10 conseils pour une rentrée sans stress Parce qu’une rentrée sans stress, ce n’est pas juste une question d’agenda bien rempli... c’est aussi une question de rythme. Respire avant d’ouvrir ta boîte mail → 3 grandes respirations avec les pieds bien ancrés, avant de plonger dans le flux. Ton système nerveux te dira merci. Prévois des pauses digestives → 10 minutes de marche après le déjeuner, ou juste t’étirer au soleil. Ton ventre aime le mouvement doux. Commence la semaine par un rituel plaisir → Un petit-déj spécial, une playlist, respirer une huile essentielle particulière… Pour ancrer une rentrée sans stress dans la joie, pas dans la pression. Prépare ton frigo → Des bases simples, colorées, digestes : légumes rôtis, céréales cuites, bouillon maison, compote. Pour improviser au dernier moment. Utilise ton agenda comme un espace zen → Bloque des créneaux “off” : pas de rendez-vous, pas de tâche. Juste du vide pour souffler. Crée-toi une bulle cocooning → Un pull doux, une écharpe, une huile essentielle, des pantoufles moelleuses... Pour les jours où ton système nerveux réclame du réconfort. Écris une “tout-doux liste” au lieu d’une "to-do" → Des actions simples, faisables et alignées avec ton énergie du jour. Pas de performance ici. Mets une plante ou une pierre sur ton bureau  → Un petit rappel visuel que tu es vivante, enracinée et connectée. Même au milieu des mails. Prévois un dîner léger et enveloppant  → Pour finir la journée en douceur et bien dormir. Célèbre ta rentrée à ta façon → Une balade, un carnet neuf, une bougie, un massage… bref, ce qui te fait plaisir. Parce que tu mérites de commencer ce nouveau cycle avec douceur et fierté. Bonus : 4 Astuces naturo pour une rentrée sans stress et digeste 1. Respire avant de manger à la pause déjeuner 3 respirations profondes avant chaque repas (ou sortir faire un tour 5 minutes) → Active ton système parasympathique (le mode “repos et digestion”) 2. Mange en pleine conscience Sans écran, sans précipitation, en savourant chaque bouchée → La digestion commence dans la bouche… et dans le calme. Je te donne officiellement la permission d'éviter la collègue qui te casse les oreilles pendant la pause déj'. 3. Intègre des aliments “calmants” Banane, amande, avoine, patate douce, légumes vapeur → Riches en magnésium, tryptophane et fibres 4. Soutiens ton microbiote Avec des probiotiques naturels : Kéfir, choucroute crue, yaourt nature, miso Et des fibres prébiotiques : poireau, artichaut, pomme 💌 Pour t’aider à mettre en place ces habitudes sans te sentir débordée, je t'offre mon ebook Saisons en folies . Tu y trouveras des fiches pour créer tes menus, ma liste de courses perso et des conseils bien-être pour une rentrée sans stress. Reçois-le directement dans ta boîte mail : Organisation = sérénité Le stress de la rentrée vient souvent de l’ imprévu , du manque de temps , du frigo vide . Et ça, ton ventre le ressent aussi. Voici quelques pistes pour alléger ta charge mentale : 🥣 Le batch cooking Cuisiner en avance, c’est offrir un cadeau à ton “toi du futur” : 2 à 3 heures le week-end = des repas prêts toute la semaine. Mais aussi moins de stress, moins de craquages et plus de régularité. 📅 Le plan de repas → Note 3 à 4 plats principaux pour la semaine et agrémente avec des crudités. 🧃 Les bases à avoir sous la main → Riz complet, lentilles, légumes surgelés, bouillon maison, betteraves sous vide, boites de conserve... Pour improviser si tu n'as pas le temps. Menu type pour une journée de travail sans stress Petit-déjeuner Riche en fibres, magnésium et tryptophane pour bien démarrer la journée sans pic de glycémie ni fringale à 10h : Porridge à l’avoine avec un thé vert ou infusion au gingembre Déjeuner Parfait pour rester concentrée sans surcharger ton système digestif, riche en protéines végétales, bons gras et fibres pour soutenir ton énergie sans lourdeur ni coup de barre à 15h : Bowl : riz complet + légumes rôtis + pois chiches + sauce tahini Compote maison ou fruit frais Dîner Léger, réconfortant, apaisant ton système nerveux et qui facilite le sommeil sans ballonnements ni digestion tardive (parce que bien dormir, c’est aussi bien digérer) : Bouillon (recettes ici) + patate douce vapeur + œuf mollet Infusion camomille ou mélisse 👉 Simple, digeste, réconfortant sans surcharge ni culpabilité ✨ Le mot de la fin... Travailler sans stress , c’est possible. C’est une intention, un rythme, une façon de prendre soin de toi dans ton agenda et dans ton assiette. Et si tu commençais par respirer avant de manger  ? 👉 Partage en commentaire ton rituel de rentrée, ton plat réconfort ou ton astuce digestion préférée. Prends soin de toi, Julie

Envie de voyager léger ? Valise bouclée, billet en poche, excitation au max… mais ton ventre, lui, n’a pas pris de congés ? Entre les repas décalés, les spécialités locales, les buffets à volonté et les glaces tentantes... manger léger  en vacances peut vite devenir salutaire. C'est difficile parce que les tentations sont partout ! Mais pourtant, c’est souvent la clé pour voyager léger , dans son corps et dans sa tête, en préservant son énergie. Pourquoi manger léger en voyage ? Parce que ton système digestif n’aime pas les montagnes russes. En vacances, on change de rythme, de fuseau horaire, de climat… et souvent, d’assiette. Résultat : ballonnements, fatigue, digestion ralentie, inconfort. Et ça, ça peut gâcher une journée entière. Sur une semaine de vacances c'est beaucoup ! Manger léger , ce n’est pas se priver. Au contraire, c’est choisir ce qui te fait du bien : ce qui te nourrit sans t'alourdir et ce qui te permet de profiter pleinement de ta journée, sans la fameuse sieste forcée après le déjeuner ni ventre en vrac au retour de la plage. Voyager léger, c’est aussi dans l’assiette Voyager léger , c’est pas juste une valise bien pensée. C’est aussi une façon de s’alimenter qui soutient ton corps dans le mouvement, l’adaptation et la découverte de contrée inconnue ! Quelques principes simples pour manger léger tout en te régalant : Fractionner les repas  : mieux vaut 3 repas équilibrés + 1 encas que 2 gros repas qui saturent. Privilégier les aliments frais et colorés  : légumes cuits, fruits de saison, protéines maigres. Éviter les plats trop gras, trop sucrés, trop salés  : surtout le midi, quand tu veux rester active l'aprem. Boire beaucoup d’eau  (en dehors de repas) : hydratation = digestion sereine. Manger en pleine conscience  : sans écran, sans précipitation, en savourant. Astuces pour manger léger en déplacement : Tu peux manger léger que tu sois en road trip, à l’hôtel ou en location. 🥗 À emporter dans ton sac : Fruits frais ou secs (banane, pomme, dattes) Noix ou amandes non salées Crackers aux graines ou pain complet Houmous en pot + crudités Barres peu sucrées à base de céréales et oléagineux 🍽️ Manger léger au restaurant : Choisis une formule entrée + plat  plutôt que plat + dessert (ça te permettra de prendre ton dessert au goûter ) Compose ton assiette : ½ légumes , ¼ protéines , ¼ féculents Demande toujours les sauces à part et évite au max les fritures Préfère les cuissons douces : vapeur, grill, plancha 🧺 Manger léger en pique-nique : Salade composée : quinoa, légumes rôtis, feta, graines Wraps maison : galette + crudités + houmous ou œuf dur Fruits frais + infusion glacée maison Et manger léger le soir ? Le soir, ton corps ralentit. Il prépare le repos, la régénération. Manger léger le soir , c’est lui offrir un petit coup de pouce. Voici des idées de repas du soir simples, digestes et réconfortants : Soupe maison  : légumes de saison + herbes + un peu de légumineuses (comme les lentilles corail) Poêlée de légumes + œuf mollet ou tofu grillé Salade tiède  : lentilles vertes + tomates séchées + câpres + olives Bouillon + riz complet + légumes vapeur Et en dessert : Compote maison + petite poignée d’amandes 👉 L’idée : éviter les plats trop riches, les produits ultra-transformés, les desserts lourds. Et surtout, manger tôt , pour laisser au corps le temps de digérer avant le sommeil. Tu peux même glisser une bouillotte sur ton flanc droit sous les côtes (au niveau du foie) pour l'aider dans ses fonctions (voir : prendre soin de son foie ici ) Manger l’esprit léger : le vrai luxe des vacances Et si manger léger , c’était aussi manger l’esprit léger  ? Sans culpabilité, sans contrôle excessif, sans calcul. Juste avec conscience, plaisir et curiosité . En vacances, tu peux : Découvrir de nouvelles saveurs sans excès Te faire plaisir sans te juger Écouter ta faim réelle, ta satiété, ton envie Dire non à ce qui ne te fait pas du bien Dire oui à ce qui te nourrit vraiment Voyager léger , c’est aussi ça : se libérer du mental , des injonctions, des automatismes. Et revenir à soi, à ses sensations, à son rythme. Bonus pratiques : Trouver des toilettes facilement en voyage Quand on veut voyager léger , mieux vaut éviter les stress inutiles… comme chercher désespérément des toilettes en pleine balade 😅 👉 Des applis gratuites sont là pour géolocaliser et t’indiquer les WC publics les plus proches, avec infos utiles (accessibilité, gratuité, horaires - selon les applis). Disponible sur Android et iOS, à glisser dans un dossier “voyage” avant le départ ! Mon ebook " Saisons en folies" Tu veux t’organiser sans stress pour manger léger mais aussi plus coloré et de saison (même en vacances) ? Je t'offre mon ebook pour t’accompagner mais au camping ! Tu y trouveras : Ma liste de courses à cocher Des fiches (calendriers produits de saison, "tout-doux", budget, menu) pour t'organiser sur la journée ou pour la semaine. Mes conseils pour manger mieux pas moins 😉 Pour le recevoir dans ta boite mail dès maintenant, il te suffit de remplir ce formulaire : Le mot de la fin : En vacances, le vrai luxe à mon avis, c’est de manger léger , voyager léger et surtout penser léger . C’est se libérer du trop, du trop vite, du trop lourd. Revenir à l’essentiel : le plaisir, la simplicité, le moment présent, le vivant. Et parce que les bons plans sont encore meilleurs quand ils circulent… 👉 Partage-nous en commentaire tes astuces, tes recettes légères, tes applis préférées ou tes habitudes qui te font du bien en voyage . On est là pour s’inspirer mutuellement 😉 Prends soin de toi et bonnes vacances ! Julie

Tu ouvres ton téléphone “juste pour 5 minutes”… et te voilà 40 minutes plus tard, à scroller sans vraiment choisir ce que tu regardes. Ça te parle ? Moi aussi. Et c’est précisément là que commence le besoin de détox digitale . Dans un monde où les écrans sont partout (boulot, loisirs, réseaux, infos) notre cerveau est en hyperstimulation constante. Et cette surcharge ne touche pas que notre mental : elle grignote notre sommeil, notre humeur, notre concentration, et surtout… notre système nerveux. Le stress numérique et la théorie polyvagale. Notre système nerveux autonome fonctionne comme un interrupteur à trois vitesses. La théorie polyvagale, développée par le Dr Stephen Porges, décrit trois états : Le mode ventral   : calme, sécurité, lien. C’est là qu’on digère bien, qu’on dort bien, qu’on pense clairement. Le mode sympathique  : agitation, stress, urgence. C’est le fameux “combat ou fuite”. Le mode dorsal   : figement, repli, dissociation. C’est quand on se coupe du monde… parfois même de soi. Les écrans, avec leur rythme rapide, leur lumière bleue, leurs sollicitations constantes, poussent notre système nerveux vers le mode sympathique, voire dorsal quand la surcharge devient trop forte. On devient des machines à liker (à tout, tout le temps) et on appelle ça du lien... La détox digitale, c’est une façon douce de ramener le corps vers le mode ventral. Celui du lien, du calme, de la vraie présence. Celui où on respire mieux, on pense mieux, on vit mieux. Mon expérience : 4 jours sans téléphone. Alors, cette détox digitale, je pensais que ça serait difficile. Que j’allais ressentir un manque, une envie compulsive de vérifier mes notifications. Mais non. Le plus dur, ça a été de voir à quel point je l’utilise sans raison. Juste par réflexe. Par automatisme. Ce que j’ai découvert de ma détox digitale : J’ai mieux dormi. Sommeil plus profond et plus réparateur, moins agitée (au plus grand plaisir de ma moitié 🥊) J’ai lu avec une attention nouvelle. J'ai dévoré mon livre en 4 jours. Ça ne m’était pas arrivé depuis... trop longtemps ! J’ai profité des moments pleinement sans penser à les (re)partager plus tard. 👉 Spoiler : je n’ai aucune photo de ces 4 jours 😅 Est-ce que je vais tout arrêter ? Non, parce que le digital fait partie de ma vie et de mon travail. Mais ce que je vais changer : ✅ Ne plus toucher mon téléphone dès le réveil et pendant au moins 1h quand c'est possible. ✅ Réduire le scroll inutile et reprendre le contrôle ✅ Retenter l'expérience autant de fois que je le peux ... parce que ça m’a fait un bien fou ! Pourquoi faire une détox digitale ? Parce que notre cerveau n’est pas fait pour vivre en mode vitesse X2. Les scrolls infinis, les vidéos accélérées, les notifications en rafale… entraînent notre esprit à l’urgence permanente. On ne laisse plus de place au vide, à l’ennui, à la lenteur... et pourtant, c’est là que le cerveau se régénère, qu’il trie et qu’il crée. S’ennuyer, ce n’est pas perdre son temps. C’est offrir à son esprit un espace de repos, un terrain fertile pour la créativité, la clarté, les idées nouvelles... Et chez les enfants, l’ennui est même essentiel au développement émotionnel et cognitif : il stimule l’imagination, favorise l’autonomie et leur apprend à gérer la frustration. Alors si chaque micro-pause est comblée par un écran, et bien on ne s’ennuie plus jamais. Et notre cerveau, privé de silence, sature. La détox digitale, c’est une façon plus ou moins brutale de réapprendre à ralentir, à respirer, à se reconnecter à soi et surtout à profiter du moment. C’est une démarche volontaire de faire une pause, un réajustement, une manière de dire à notre cerveau et aussi à celui de nos enfants (qui nous voient hein...) : “STOP, on lâche ce téléphone/écran. Respire, ça va bien se passer. Tu vas te détendre.” Et oui, ils te regardent scroller les pitchouns… et je me demande ce que ça leur apprend sur le lien, le calme et la "vraie vie". Détox digitale, bienfaits : Amélioration du sommeil  : détox digitale = moins de lumière bleue = plus de mélatonine Réduction du stress  : baisse du cortisol, retour au calme Clarté mentale  : détox digitale = moins de distractions, plus de concentration Présence  : détox digitale = on se reconnecte à soi, aux autres, à l’instant présent Régulation nerveuse  : détox digitale = retour au mode ventral, celui du lien et de la sécurité Une étude a montré qu’une réduction de 30 % du temps d’écran améliore le bien-être général de 40 %. Et ça, sans changer ta vie, juste en ajustant quelques habitudes. Lâche ton téléphone, programme détox digitale : Pas besoin de tout couper du jour au lendemain (comme moi). Voici mes conseils pour une détox digitale réussie. Commence ta détox digitale en : Instaurant un couvre-feu numérique  : Plus d’écran après 21h ou 1h avant le coucher. Remplace ce temps par une activité douce : lecture, écriture, étirements… Créant des zones sans écran : chambre (👋 coucou celles qui ont du mal à dormir), salle de bain (👋 coucou celles qui passent 10 ans aux toilettes, d'ailleurs si t'es constipée avec des hémorroïdes, t'étonnes pas), à table (👋 coucou celles qui digèrent mal) … Des espaces sans téléphone pour se reconnecter soi-même et s'autoriser à ressentir les choses (même quand ça va pas 😣). Désactivant les notifications non essentielles  : Moins d’interruptions = plus de calme intérieur. Tu peux garder les messages VRAIMENT importants, mais le reste ? Silence radio. Utilisant le mode “ne pas déranger” : Pour retrouver des plages de concentration et de repos sans sollicitations. A savoir, tu peux sélectionner des numéros qui passeront à travers ce filtre (ex : ta moitié, tes parents...). Revenant aux notes papier : Carnet, stylo, "tout-doux" list manuscrite… L’écriture stimule la mémoire, favorise la concentration et permet de "ranger le bordel qu'on a dans sa tête". 😉 👉 D'ailleurs, je t'offre mon ebook qui te propose des outils concrets et mes conseils pour manger de saison et faire un retour vers le naturel hors-écran un p'tit coup de pouce pour ta détox digitale... Il te suffit de remplir ce formulaire pour le recevoir : Prévoyant des pauses hors-ligne : Marche, respiration, cuisine, jardinage… Des moments sans écran pour laisser ton cerveau vagabonder. Ou comme moi, tout un week-end en mode détox digitale radicale, en laissant le téléphone dans un tiroir ! Le mot de la fin : Et toi, tu te sens parfois saturée par les écrans ? On check son téléphone comme on grignote des chips ? On n’a pas faim... mais tu te surprends la main dans le bol ? Besoin d'une détox digitale, toi aussi ? Dis-moi en commentaire si tu as déjà tenté une détox digitale. Si tu te reconnais dans ce mode "scroll - pilote automatique"… on peut en parler. Je te propose une mini séance de 20 minutes pour explorer ensemble des solutions adaptées pour créer une routine à ton image et te reconnecter à toi-même sans pression. (J'oubliais, c'est gratuit au fait 😉) Ou si tu t’offrais 48h sans écran pendant tes vacances ou un week-end, juste pour voir ce que ça te fait ? Une vraie détox digitale, loin des écrans en tout genre 😉 Prend soin de toi et à bientôt, Julie