La cure de sève de bouleau : Bienfaits, mode d'emploi et conseils pratiques.
- Julie MATHEUDI
- 20 mars 2024
- 5 min de lecture
Dernière mise à jour : 12 mars

La cure de sève de bouleau est une pratique ancestrale utilisée pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Que tu souhaites détoxifier ton organisme, renforcer ton système immunitaire ou améliorer ta peau, la sève de bouleau peut être une alliée précieuse.
La cure de sève de bouleau est devenue la "star" de la détox au printemps. Elle permet de "nettoyer" l'organisme des toxines accumulées pendant l'hiver en drainant les reins et la vésicule biliaire grâce à ses effets diurétique et cholagogue.
Qu'est-ce que la sève de bouleau ?
La sève de bouleau est le liquide qui circule dans les vaisseaux du tronc et des branches du Bouleau, un arbre commun en Europe et en Asie. Elle est récoltée au début du printemps météorologique, avant que les feuilles ne poussent, en perçant un trou dans l'écorce et en y insérant un tuyau. La sève s'écoule alors goutte à goutte dans un récipient.
Composée majoritairement d'eau, la précieuse sève contient aussi des minéraux (calcium, potassium, magnésium, silicium...), des oligo-éléments (fer, cuivre, zinc, manganèse...), des acides aminés, des enzymes, de l'acide malique et des antioxydants. Elle a un goût légèrement sucré et une couleur transparente ou jaunâtre.
Les bienfaits de la cure de sève de bouleau :
La cure de sève de bouleau est réputée pour ses nombreux bienfaits sur la santé :
Détoxination : Elle aide à éliminer les toxines accumulées dans l'organisme pendant l'hiver en facilitant leurs éliminations par la stimulation des reins et de la vésicule biliaire. Diurétique naturellement, elle favorise le drainage de l'urée et de l'acide urique en stimulant les reins et la miction. La cure de sève de bouleau peut aider aussi en cas d'œdème et de rétention d'eau. La cure de sève de bouleau joue un rôle de prévention en cas de calculs urinaires et d'infection urinaire chronique.
Hydratation : Grâce à sa forte teneur en eau, elle hydrate efficacement le corps. La cure de sève de bouleau soulage aussi les douleurs articulaires et musculaires, en réduisant l'inflammation et en favorisant la régénération des tissus.
Soutien du système immunitaire : Ses nutriments essentiels soutiennent les défenses naturelles du corps. La cure de sève de Bouleau apporte des nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps et augmente la résistance du corps aux infections en éliminant les toxines accumulées.
Beauté de la peau : Elle améliore la qualité de la peau, des cheveux et des ongles en leur apportant hydratation et élasticité.
Régulation du transit intestinal : Elle améliore la digestion et aide à lutter contre la constipation par son action sur le foie et la vésicule biliaire. La cure de sève de bouleau prévient l'ostéoporose, en facilitant l'assimilation du calcium et contribue à la perte de poids, en régulant l'appétit et en brûlant les graisses.
Réduction du stress : Elle favorise la relaxation et aide à réguler les émotions.
Comment faire une cure de sève de bouleau ?
Pour commencer une cure de sève de bouleau, il est important de choisir une sève de qualité, de préférence bio, sans conservateurs ni additifs. Tu peux la trouver dans les magasins bio ou sur internet.
Une cure de sève de bouleau dure généralement entre 15 et 21 jours. Il est recommandé de boire entre 100 ml et 200 ml de sève par jour, de préférence le matin à jeun.
La sève de bouleau peut être consommée fraîche ou pasteurisée. La sève fraîche se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours, tandis que la sève pasteurisée peut se garder plusieurs mois à température ambiante.
Il est conseillé de commencer une cure de sève de bouleau au début du printemps (météorologique et non calendaire), lorsque la sève est la plus riche en nutriments.
Quels sont les effets de la cure de sève de Bouleau sur le ventre ?
La cure de sève de Bouleau a un impact positif sur le ventre, car elle améliore la digestion et le transit intestinal. Elle aide à lutter contre la constipation, en augmentant le volume et la fluidité des selles. La cure de sève de bouleau prévient les ballonnements et les flatulences, en réduisant la fermentation et la production de gaz. Elle combat les infections et les inflammations du tube digestif, en rétablissant l'équilibre de la flore intestinale. La cure de sève de bouleau réduit les risques de calculs biliaires et rénaux, en dissolvant les dépôts de sels minéraux.
La cure de sève de Bouleau doit être cependant associée à une alimentation équilibrée et adaptée à tes besoins.
Conseils pratiques pour une cure réussie :
Hydrate-toi bien : En complément de la sève de bouleau, pense à boire suffisamment d'eau tout au long de la journée.
Adopte une alimentation équilibrée : La cure sera plus efficace si elle est accompagnée d'une alimentation saine et adaptée à tes besoins.
Pratique une activité physique régulière : L'exercice aide à éliminer les toxines et à maintenir une bonne santé générale.
Gère ton stress : La relaxation et la gestion des émotions sont essentielles pour profiter pleinement des bienfaits de la cure.
Contre-indications et précautions :
La cure de sève de Bouleau est généralement bien tolérée, mais elle peut provoquer des effets indésirables et des contre-indications chez certaines personnes, comme des maux de tête, des nausées, des diarrhées ou des réactions allergiques.
Avant de commencer une cure, seul(e), je te conseille de consulter un médecin, surtout si tu souffres d'une maladie chronique ou si tu suis un traitement médical.
Allergies au pollen ou aux produits dérivés du Bouleau, comme le miel ou le sirop : la sève contient des traces de pollen qui peuvent provoquer des éruptions cutanées, des démangeaisons, des éternuements, des maux de tête ou des troubles digestifs. ➡ Faire un test cutané avant de commencer la cure, en appliquant quelques gouttes de sève sur le poignet et en observant si une rougeur apparaît.
Insuffisance rénale ou cardiaque : l'effet diurétique augmente la production d'urine, ce qui peut entraîner déshydratation, baisse de la tension artérielle ou perturbation de l'équilibre électrolytique. ➡ Ne pas faire de cure de sève de bouleau si l'on a des problèmes rénaux ou cardiaques, et/ou si l'on suit un traitement médical qui modifie la fonction rénale ou cardiaque.
Personnes qui souffrent de pathologie thyroïdienne ou d’une maladie auto-immune : Certains composants de la sève de bouleau peuvent interagir avec la fonction thyroïdienne. Pour les maladies auto-immunes, la stimulation du système immunitaire par la sève de bouleau pourrait potentiellement exacerber les symptômes de ces maladies. ➡ Il vaut mieux éviter d'en consommer par mesure de précaution.
Femmes enceintes ou allaitantes : les substances actives peuvent avoir un impact sur le développement du fœtus ou sur la qualité du lait maternel. ➡ Il n'existe pas d'études scientifiques suffisantes pour évaluer les effets de la sève de bouleau sur la grossesse ou l'allaitement, mais par précaution, il vaut mieux éviter d'en consommer pendant ces périodes.
Diabète, résistance à l'insuline ou hyperglycémie : La sève contient du fructose, un sucre naturel qui peut influencer le taux de glucose dans le sang. ➡ Surveiller sa glycémie et d'adapter son traitement si nécessaire lors d'une cure de sève de Bouleau bio.
Troubles de l'hémostase et prise d'anticoagulants : La sève de bouleau contient du salicylate de méthyle, un composé anti-inflammatoire proche de l’aspirine ou acide salicylique. ➡ Éviter la cure de sève de bouleau si l'on prend des anticoagulants, des anti-agrégants plaquettaires, si l'on souffre de troubles de l'hémostase ou en cas d'allergie à l'aspirine.
La cure de sève de Bouleau est une pratique bénéfique pour la santé, mais qui n'est vraiment pas adaptée à tout le monde. ➡ Tu souhaites tenter l'expérience mais tu souhaites être accompagné pour le faire en toute sécurité ?
🎁 Offert : un mini bilan Flash pour parler de tes objectifs, je te donnerai mon point de vue en tant que naturopathe et des axes de travail envisagés adaptés à tes besoins.
Le mot de la fin :
La cure de sève de bouleau est une pratique naturelle bénéfique pour la santé, à condition de la réaliser correctement et de respecter certaines précautions. En suivant mes conseils pratiques, tu pourras profiter pleinement des bienfaits de cette cure et booster ton bien-être au quotidien.
À bientôt !
Julie 🌸